「アルティザン」は横浜で3店舗を構えていたがコロナの影響で営業不振になり2店舗は閉店。スタッフを雇用し続けるために朝食を開始。フレンチの店でエッグベネディクトを始めた理由は、エッグベネディクトが好物の妻のため。
住所： 神奈川県横浜市中区日本大通36
URL： http://artisan-yokohama.com/restaurant/
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「アルティザン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月13日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
- 朝メシまで。極上朝メシを出すまで
- 「レストラン アルティザン」の佐藤シェフに密着。週末には土日祝限定の極上朝メシを求めて多くの人で賑わう。メニューはボリューム満点の11種類。一番人気は「エッグベネディクト」。パンケーキの生地は小麦粉の代わりにじゃがいもを使用している。10分かき混ぜて空気を含ませたソースの賞味期限はわずか2時間。
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