今回は横浜を旅する。自家製ハンバーグが人気の洋食屋さんへ向かう。向かう車内でのトークでゲスト2人に休日について質問すると、富田さんは休日に予定を詰め込むタイプだと話す。中尾さんは子ども中心の生活だと話した。目的地の昭和54年創業「レストラン シン」に到着。看板商品”白いハンバーグ”と、生姜焼きを頼んだ。
住所： 神奈川県横浜市磯子区丸山2-20-10
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「レストラン シン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月22日放送 12:00 - 14:30 フジテレビ
- なりゆき街道旅横浜であったかグルメ＆夜景満喫！Xmas直前！拡大SP
- 横浜の人気洋食店「レストラン シン」 。注文したしょうが焼きを食べる。しょうが焼きのソースは生姜・野菜・いりごまを混ぜた甘辛醤油。旨味と甘みが特徴の那須高原の豚肉を使用している。富田さんは「甘辛い感じがいい」とコメントした。
- 2024年7月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.名店の逸品 ロングセラー誕生物語
- 白いハンバーグはいかにして生まれたのか。料理一筋だった創業者の実さん。昭和53年、横浜での独立に不安を感じていた。人気の洋食店に負けない料理を作らなければ。そこでなんとか特徴のある料理を作ろうと試行錯誤が続いた。考えた末、ハンバーグで勝負。問題はどんな特徴を打ち出すか。ほかにはない名物を目指し実さんは独自のソース作りに没頭。偶然にもぴーんときたのが粉チーズ。[…続きを読む]
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