ビーフシチューランチを食べた岡部は「シチューのコクがとんでもない。」などとコメント。1週間煮込んだシチューにとちぎ和牛をあわせた一品となっている。とちぎ和牛を100%使用したハンバーグランチを食べたコカドらは「完璧。」などとコメントした。日光ヒメマスのムニエルを食べた浅利陽介は「肉が詰まっててうまい。」などとコメント。中禅寺湖で育ったヒメマスは大きいもので50cmにもなるという。転機になった仕事について浅利は「コード・ブルー」だと答えた。
住所: 栃木県日光市中宮祠2482
URL: http://www6.ocn.ne.jp/~sirakaba/maple.html
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