みかんなどの果樹栽培が盛んな神奈川県小田原市で4つの農園におよそ10種類の農産物を1人で栽培している女性がいる。一般企業への就職が決まっていた槇紗加さんに転機が訪れたのは大学4年生の夏だった。友人の研究の付き添いで訪れた新潟の米農家の話を聞いて農業のとりこになった。直感を信じ、決まっていた内定を辞退。親にも内緒で小田原の農家のもとで働き始めた。2年間、農家で一から学び去年、独立。市内で増えている耕作放棄地を借りて農園を開いた。そんな槇の夢はレモンの観光農園を開くこと。IT系の副業もしながら夢を追う彼女には強力な仲間たちがいる。槇さんの師匠である矢郷史郎さんは彼女の独立を支援。今もサポートを続けている。師匠だけではなくて同世代の仲間もできた。小田原に移住してきた猟師はイノシシの被害を防ぐわなを仕掛けに来てくれる。こうした同世代の仲間と小田原の未来を語り合うこともあるという。夢の実現に向け新たなプロジェクトも始まっている。皮に傷がついている規格外品のレモンを使い、麦とホップに蜂蜜を加えクラフトビールにする。地元の会社が力になりたいと声をかけてくれたという。若い力で小田原の農業を盛り上げたいと槇さんはみんなの応援を胸にその旗振り役になりたいと語っている。
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「レモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月16日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング夏の親子クッキング
- しっとりレモンケーキを作る。レモンの皮は生地用と飾り用に分ける。レモン汁は生地・シロップ・アイシングに使用。ボウルにバター・グラニュー糖・レモンの皮のすりおろし・卵・薄力粉・ベーキングパウダー・レモン汁を入れて混ぜる。丸型に生地を流し入れ170℃のオーブンで50分焼く。50分後レモン汁を塗る。ボウルに粉糖・レモン汁を入れて混ぜケーキに塗る。レモンの皮のすりお[…続きを読む]
- 2025年8月16日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラス試してランキング
- ビーフカレーのアレンジを紹介。カットしたトマトにレモン汁を和えてそのままカレーにトッピングすることで爽やかな味に変化する。12種類をひたすら試して調査終了。採点表をもとにランキングを作成した。
- 2025年8月15日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ウワサのお客さまはなまるうどんで話題 謎行動の大食い女子大生
- はなまるうどんではスタイル抜群の女子大生が注文し、食べるを繰り返しているという。はなまるうどん八丁堀店にあらわれるというがその様子を観察。163センチのその女子大生は清楚な容姿。釜上げ（小）、おろしぶっかけ（小）を頼み、揚げ物さつまいも天を揚げたてで食べたいと注文。はなまるうどんでは店員にお願いすれば揚げたての天ぷらを席まで運んでくれるサービス。また天つゆは[…続きを読む]
- 2025年8月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ひらめきレシピ
- 寺田心が「ヨーグルトそうめん」のレシピを紹介。まずはそうめんを茹でる。タレ作りではプレーンのヨーグルトに麺つゆをかけ、麺つゆと同じ量の水を入れる。レモン汁と塩で味付けし、茹でたそうめんを冷水で締める。サラダチキン、きゅうり、大葉、レモンを盛り付けたら完成。住岡佑樹は「麺つゆ、レモン、ヨーグルトの3つの相性が良い。」などと話した。
- 2025年8月14日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
- 出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族（出川サンド伊達のやんちゃごはん すばらしきバカ舌貴族の晩餐会）
- 街の人の欲望アレンジレシピ。コーラ×ガムシロップ×レモンをスタジオで試飲。出川は普通のコーラの方がいいと話したが、飲み比べをした伊達は普通のコーラが物足りなく感じると話した。
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