日向市のとなりの門川町にやってきた。1つの木に平均400-500個の実がなる。生産者の川崎さん。340本の木を栽培。6-7月はハウス、8-10月は露地ものの収穫となる。へべすと見せていただいた。香りがいいとのこと。魅力は香りだけではない。果汁が多い。いただいてみるとおいしい。甘みもありまろやかで、柑橘系の香りが鼻に抜ける。大きく育てるのが生産者の腕の見せ所。水が重要だとのこと。水を上げすぎると実が割れるという。出荷できなくなる。水の加減が難しい。枝を吊り上げて水が上に上がって実が大きくなるようにしている。水は上に吸い上げられる。下方向に枝が向かうと水が流れにくい。枝の先端まで水を行き渡らせるために、紐で枝を上げる。収穫にも気を配る。ハサミがあたると傷がつく。4cmのリングで、大きさを確認。リングに通らないへべすを収穫する。ハサミには気をつけなくてはいけないので二度にわけて切る。1日150キロものへべすを出荷。地元のスーパーや直売所へ。以前は東京で板前をしていた川崎さん。父が栽培をはじめ、へべすを知ったとのこと。全国に知れ渡ってほしいという。へべすソーダをいただく。おいしいとのこと。
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「レモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月23日放送 0:15 - 0:45 フジテレビ
- 何かオモシロいコトないの？見破レストラン～許せない飯どっち？～
- ハライチ澤部の許せない飯、「ふわふわが売りのかき氷」「羽根つきが売りの餃子」。長谷川と大塚は「羽根つきが売りの餃子」と予想した。正解は「羽根つきが売りの餃子」で見事見破り成功となった。
続いて大塚愛の許せない飯は、「レモンでヒタヒタのタン塩」「練乳だくだくのイチゴ」。菊池と澤部が質問し、食べる姿で検証。回答は「練乳だくだくのイチゴ」。 - 2026年1月21日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜特別編 料理のお悩み解決スペシャル
- 視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を[…続きを読む]
- 2026年1月21日放送 2:15 - 2:45 フジテレビ
- キミは＝LOVEを愛せるか！！！（キミは＝LOVEを愛せるか！！！）
- 2026年の干支である馬に関する大喜利に＝LOVEメンバーが挑戦。解答に応じて肉がプレゼントされる企画。「思わずカワイイと言いたくなる競走馬の名前は？」「私立ヒヒーン学園のニンジンを食べすぎない事に続く校則は？」などの大喜利にメンバーが挑戦し、長谷川の判定によりナムルや肉などがプレゼントされた。そんな中、音嶋は大喜利にうまく答えられず号泣。その結果、長谷川の[…続きを読む]
- 2026年1月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（お知らせ）
- きょうは、パティスリーラポールから「TACHIBANA6個入り」を10人にプレゼントする。受付番号は、00678-66-00。番組ホームページからも応募できる。
- 2026年1月18日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅栃木県・足利 グルメ＆イルミネーション
- TSUMIKIのソフトシェルシュリンプと海老と椎茸のアヒージョを堪能する3人。伊藤かずえは家庭菜園をしており、レモンの木などを育てていると話した。その後、伊藤が好きなワインを追加で注文し、和牛のグリルもテーブルに到着した。
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