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「レモン」 のテレビ露出情報

東京駅から徒歩4分、約120年の歴史を持つホテル龍名館東京の花ごよみ東京では、野菜を中心に使った朝食ブッフェを行っている。全国のホテルなどの朝食ブッフェの監修をしている矢吹シェフがアドバイザーとして手掛け、農家から直送された20種類以上の野菜が揃う。和の技法を使った野菜料理が人気。そのレシピを料理長が紹介。野菜の丸焼きでは、玉ねぎは一度蒸してから焼くと甘みが増すという。ラップに包んでレンジで600W4~5分温めてもいい。さつま芋レモン煮は、レモン・水・砂糖で味付け。面取りをすれば、味も染み込みやすく煮崩れも防げる。佐々木は試食し、さっぱりしているが、さつま芋の甘みも感じられて食べやすいなどと話した。ともしげは、さつま芋が柔らかいなどと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月4日放送 20:35 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!(バカリズムのちょっとバカりハカってみた!)
アマゾン奥地に一人で住んでいた中山さん。食料はアマゾンに自生するカカオの実やオレンジ、ピラニアなど。ピラニアはまるで鯛のような味わいだという。

2026年2月4日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会料理にレモンをかけるかけない 体重差はどうなるのか双子で検証!
料理にレモンをかけると太りにくくなるという噂を検証する。レモンはビタミンCやクエン酸が豊富で疲労回復や美容に良い。たくやはレモンをかけ、かずやはレモンをかけない。2人の体重は76.3kg。
朝食は唐揚げ定食。レモンは1日上限100g以内とする。レモン以外は同じ量を食べ、検証期間は3日間。基準以上のカロリーを摂取する。レモンの酸味の成分はクエン酸。疲れている[…続きを読む]

2026年2月4日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
フジッコ「5種の蒸しサラダ豆」を紹介。大豆・黒豆・ひよこ豆・赤いんげん・青えんどうの5種の豆を楽しめる。蒸してあるため旨味と栄養を逃さずタンパク質と食物繊維が豊富。おすすめレシピは蒸し豆・ツナ・玉ねぎ・マヨネーズ・レモン汁を混ぜて塩・コショウで味を調えたら「蒸し豆とツナのヘルシーディップ」が完成。「蒸し豆入り彩りスクランブルエッグ」はバター・豆を炒めて溶き卵[…続きを読む]

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