レンコンのきんぴらのテレビ情報 | 蒸し鶏の玉ねぎ麹がけ＆愛西つくね弁当 | 昼めし旅(2025/02/21(金)12:00)

「レンコンのきんぴら」のテレビ露出情報

勅使河原さんと施設マネージャーの櫻井さんがご飯を見せてくれた。櫻井さんのお弁当は奥さんの手作りで、ジャガイモの煮物、卵焼き、勅使河原さんのお弁当には、蒸し鶏の玉ねぎ麹がけ、カブのツナあん和えなどが入っていた。

2024年5月21日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅北関東我が家の自慢レシピSP！: 大工の奥さんが晩ご飯作りを見せてくれた。地元産のレンコンは他に、小麦粉の衣にくぐらせて揚げて天ぷらに。家では醤油をつけて食べているという。きんぴらと天ぷらの他にはキュウリとイカのバター醤油炒め、ニンジンとさきいかの醤油和え、牛肉と新タマネギの炒めものなど全9品。工務店には地域協力隊として大工仕事を学びに来ている人がおり、夫婦とご飯を一緒にいただいた。品数が多[…続きを読む]