他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月15日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

4位：ごはんが進む味付け「レンコン」。染谷食品店の店長（60代）はレンコンを2～3ミリの厚さで輪切りに切り、水にさらしアク抜きをする。アク抜きしたレンコンを砂糖・しょうゆ・かつおだし・みりん・お酒などを加え煮立たせる。秋～冬が旬のレンコンは甘みと粘り気がありねっとりした食感が特徴。続いて街で出会った父娘のイチオシ秋野菜レシピは「レンコン・さつまいも・豚バラ肉[…続きを読む]

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2024年10月9日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！（オープニング）

オープニング映像。今夜は日高屋に女性客急増中の秘密！簡単、旬の味覚の炊き込みご飯SP。

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2024年10月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（食欲の秋到来！旬の味覚SP！）

茨城県土浦市はレンコンの生産が盛んな街で、生産量は日本トップクラスである。

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2024年10月7日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

きょうの特集は「オシエテ！秋の味覚を美味しく食べる秘訣」。「凧」「凧HANARE」オーナーシェフ・料理研究家・高橋善郎さんに教えてもらう。茨城県行方市を訪れる。体験型農業テーマパーク「らぽっぽなめがたファーマーズヴィレッジ」を訪れる。訳ありの大学芋を650円で詰め放題できる。まるごとやきいもパイを紹介。なめがたしろはとファーム総支配人・佐藤大輔さんに話を聞く[…続きを読む]

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