他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月3日放送　8:14 - 9:50　フジテレビ

サン！シャイン（ニュース）

喉に良い食材はゆずよりレンコン。ゆずは免疫力を上げる効果があるが、乾燥時に酸味をとると炎症を広げてしまうリスクがある。レンコンはコーティングをする効果があるので保湿することが可能。

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2026年2月1日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

昼めし旅（昼めし旅）

団長安田がエビサワ花店を訪問。お花の贈り物やフラワーギフトなどが人気の街のお花屋さん。店主の海老澤さんがご飯を見せてくれることになった。
安田大サーカスの団長安田が茨城県鉾田市のお花屋さんでご飯調査。店主の海老澤さんは、大根、レンコン、ニンジンなどを煮て「野菜の煮物」を作った。食卓にはシャケの塩焼きなども並んだ。試食した団長は優しいおばあちゃんの味に完食。[…続きを読む]

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2026年1月29日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

豆腐メーカー、アサヒコの社長に鈴木福が密着。2020年豆腐バーを発売すると大ヒット。豆腐業界をけん引する存在。行田工場を訪問しヒットの仕掛け人の社長と面会。2018年入社し豆腐バーを開発。その功績で社長に就任した。

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2026年1月28日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーントクシュ～ン

堀口泰子がレモンのあったか料理を紹介。今回作るのは鶏ひき肉としめじのショウガミルクスープ。まずにんにくと鶏ひき肉を炒めてレモン果汁をいれる。そこにすりおろしたショウガをいれる。牛乳をくわえて完成。次にブリしゃぶ甘酒鍋はぶりをつけダレでいただく。昆布でとった出汁に酒、豆腐、野菜を入れビタミンCが豊富なれレンコンをいれる。そこにキムチを入れ、隠し味に甘酒を入れる[…続きを読む]

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