1年前まで毎月の赤字30万円、借金2000万円で今にも潰れそうだったラーメン店が今夜アメリカ進出に挑む。10月2日オープンまであと4日。地区優勝を決めた大谷翔平選手がプレーオフシーズンに向けて練習を再開した頃。佐瀬社長はロサンゼルスにいた。心配事はラーメン以外にもあるようだった。実は海外での店の内装工事も佐瀬社長にとっては初めて経験した難題だった。日本の「鶏そば炭や」は古材をふんだんに使い炭の雰囲気にマッチしたぬくもりを感じさせる内装。当然ロサンゼルスのお店でも同じ雰囲気の内装を考えていたのだが、アメリカには古材がなく、古材を扱える職人がいないのだという。そこで佐瀬社長が日本の店舗デザインを手掛けたファンインターナショナルと考えたのが、京都で全パーツを作り番号を振って分解し、それをロサンゼルスまで空輸、現地でプラモデルのように再び組み立てることでアメリカの職人でも簡単に作業することが可能になり、通常なら1ヶ月かかる工事期間をたった2週間まで短縮出来ていた。その仕上がりは古材を使った温かみのある店内に。壁に飾られた味のある絵、アクセントは炭焼きの店に相応しい炭そのもの。訪れたアメリカ人も喜ぶこと間違いなしの内装に。そして、店の前には日本を象徴する真っ赤な提灯が。
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「ロサンゼルス（アメリカ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月18日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 松倉オススメの粘りたいものは「※710 ふわトロクリーミー納豆カルボナーラ」。「※710」とは大阪市にある納豆料理専門店。中でも人気が納豆や卵白を使った「ふわトロクリーミー納豆カルボナーラ」。松倉は納豆好きで、これを食べてみたいんだそう。
「※710」の熊川オーナーがスタジオ出演。松倉が食べたいという「ふわトロクリーミー納豆カルボナーラ」を生クッキング。甘[…続きを読む] - 2024年11月18日放送 2:23 - 2:53 フジテレビ
- おかべろ（タレント履歴書 浅野ゆう子）
- 浅野ゆう子はマイケル・ジャクソンが来日した際にランチをご一緒したことを明かした。浅野はサインと自宅の電話番号が書かれた名刺をもらったと話した。
- 2024年11月17日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店つぶれかけだったラーメン店がアメリカ進出
- 佐瀬社長と千秋が8か月ぶりとなる鶏そば炭やの現状視察。店の駐車場は満車で店内も満席。1日150人が来店し月の売上は以前の3倍以上という大繁盛店となっていた。2000万円の借金も月々返済しており、家族にも給料が出るようになった。看板メニューの特製 炭焼鶏そばは、炭でざる焼する鶏の肩肉、鶏の炭油が溶けた濃厚鶏白湯。試食した佐瀬社長と千秋は「ここしかない味」「以前[…続きを読む]
- 2024年11月17日放送 5:50 - 8:30 テレビ朝日
- グッド！モーニングみんなのエンタメ検定
- 問題：梅沢富美男が米国旅行から帰ってきた研ナオコにもらったプレゼントは？正解は「ドジャーズのグッズ」。なかにはドジャースが優勝パレードで着用したモデルもあった。
- 2024年11月16日放送 18:56 - 21:54 テレビ朝日
- 池上彰のニュースそうだったのか！！池上彰ニュース解説3時間SP 世界の今にアップデート！！
- アメリカで増えている犯罪はフラッシュ・ロブ。ラスベガスでは多くの有名カジノホテルが廃業している。ラスベガスはカジノからエンタメ・スポーツの街になってきている。
選挙ではトランプ氏が圧勝し次期大統領に。池上彰がロサンゼルスを訪れた。リトルトーキョーは北米最大の日本人街で日系人や日本人が約1000人在住している。日本食店など3年で約50店舗が廃業している。再開[…続きを読む]
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