里の駅 かんなわ 蒸de喜屋で郷土料理「地獄蒸し」に挑戦した。せいろを蒸し器の上に置き、蒸し上がるまでの時間売店に飲み物を見に行き、かぼすハイボールやかぼすクラフトなどを購入して一足先に乾杯した。続いて野菜が蒸し上がり、続いて海鮮も蒸し上がった。海鮮の中でオススメなのがヒオウギ貝で、蒸すことで甘味が増す。かぼすだけで食べると素材の甘味をより感じることができる。白身魚はかぼす塩がオススメで、ふわふわでほんのり硫黄の香りがする。この他食事をしながら神保さんが高校卒業後に歯科技工士の勉強をしていたが、役者になるための保険だったことや赤坂のクラブでバイトをしていたことなどを話した。
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「ワタリガニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月10日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？日帰りぷらっとりっぷ
- 河口湖ドライブ旅の締めは、山梨名物ほうとう専門店へ。海鮮ほうとう専門店ほうとう研究所は、ほうとうの可能性を追求したいとオープン。店一番人気の海鮮ほうとうをいただく。ワタリガニ・エビ・ホタテなど特製の味噌で煮込んだ一品。毎朝仕込む自家製麺は、もっちり食感でスープとの相性抜群。丸山さんの娘は今2歳9か月。丸山さんが憧れているのはゴリラとかだという。
- 2026年1月2日放送 8:00 - 10:30 TBS
- 世界くらべてみたら世界くらべてみたら
- 第1回戦は冬の鍋対決。韓国リポーターの北斗晶と門倉凛は海鮮鍋専門店のヘウンデ・タポヌジュンチム＆チョゲッチムを訪れ、ヘムルタンを紹介。昆布・玉ねぎ・キノコ・エビなどのダシからとったスープに、冬が旬のムール貝とカガミ貝を大量に入れ、そこにワタリガニ・イカ・エビ・ホタテ・カキ・アワビ・タコをのせたメニュー。体調を崩しやすい冬に食べると免疫力がアップする。一方、台[…続きを読む]
- 2025年12月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- まず、韓国料理ポチャ クァンジャン市場を紹介。ポチャとは飲み屋屋台「ポチャンマチャ」の略語。メニューが分厚いのが特徴の店でビビンパだけでも26種類ある。1番人気はカンジャンケジャン。ワタリガニの料理。ナッコプセはタコやエビ、ホルモンなどが入ったピリ辛鍋。
- 2025年12月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅静岡県 三島市
- 静岡県三島市でご飯調査。ご飯を見せてくれたのは腕相撲日本一夫婦の茂出木さん。奥さんの純子さんは「サーモンのブラックペッパーとめんつゆ漬け」、「イノシシ肉のショウガ焼き」などを作った。
- 2025年12月1日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 鶴瓶の家族に乾杯後藤久美子 福岡県柳川市の旅
- 後藤久美子が福岡・柳川市を巡った。港近くにある魚屋を訪れている後藤は、食べる魚介類を選んだ。
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