ニューヨーク初で去年銀座三越に1号店をオープンした「ザ ヴィーガン マシュマロ」。卵や乳製品を使わず、豆乳など植物性の原料を使用している。発売から1か月で1万枚を売り上げた1番人気スイーツは「ヴィーガンリーフパイ」。豆乳バターを使用し144層に仕上げたサクサク食感のパイ。季節限定の「季節のショートケーキ 柿とポワール」は、紅茶風味の豆乳クリームと米粉のスポンジケーキを使用している。
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「ヴィーガンリーフパイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月27日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．（DayDay．）
- ザ ヴィーガン マシュマロの販売個数ベスト3の順位を当てる。候補は「銀座ヴィーガンクッキー缶 グルテンフリーM」、「ヴィーガンリーフパイ5枚セット」、「米粉のいちごショートケーキ グルテンフリー」。回答者は代表で1人で正解したら全員で試食できるが不正解だとMC3人のみが試食する。大島さんは1位米粉のいちごショートケーキ グルテンフリー、2位銀座ヴィーガンクッ[…続きを読む]
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