他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月3日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

天野さんは「うなぎでオス・メスって聞いたこと無かった」と話した。また「メスうなぎのかば焼」を試食し、「美味しい、最高」と絶賛した。一色町では年間約4000トンのうなぎを出荷するが、そのうちメスは2割程度とのこと。

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2025年7月19日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（オープニング）

今回の食材はうなぎ。愛知県は養殖うなぎの生産量が全国で2位。一色町はうなぎ王国の中心地で、明治37年頃から養殖を開始。うなぎの稚魚は性別が決まっておらず育つ環境によってオスメスが決まる。養殖だとほとんどがオスに育つが、95％以上をメスにすることに成功した。

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2025年7月3日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

愛知県西尾市一色町でうなぎの出荷が最盛期を迎えている。

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2025年7月2日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（名古屋局 昼のニュース）

西尾市一色町は全国有数の養殖ウナギの産地。今月19日と31日の土用のうしを前に出荷作業は最盛期を迎えている。一色うなぎ漁業協同組合によると、ことしは3500トンの出荷を見込んでいるという。

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2025年3月29日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

今年は昭和100年という節目の年。昭和元年から伝統の味を守ってきた飲食店とドアを開けると異世界が広がる昭和の空間に迫った。漫画家の手塚治虫さんがよく出前を頼んだというあんかけ焼きそばが有名な中華料理店「一番飯店」や、愛知県の三河一色産のウナギを備長炭で焼き上げた名店「高田馬場伊豆栄」などが集まる東京都新宿区早稲田周辺。

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