3人が調理を開始した。ルールは「キャベツ1玉（Mサイズ）を使い切る」「3品（メイン・副菜・デザート）を4人分作る」「食材費1人分1000円以下」。レシピクイーン1人目は市川葉子さん。デパ地下総菜も1/5以下の金額で簡単に再現してしまう。和洋中あらゆるものを作り上げ、その人気ぶりから本が出版されたほど。普段はプログラミング教室で子どもたちの才能を引き出している。市川さんは「キャベツたっぷりギョーザサラダ」「味変3階層！キャベツの押し寿司」「キャベツの軸のみたらし」を作った。レシピクイーン2人目は奥野絢子さん。調理家電を駆使する時短レシピの達人。子どもが6人いるため、料理に時間がかけられないという。奥野さんは「やわらかキャベツの炊飯器ポトフ」「シャキうまキャベツの洋風ミルフィーユお好み焼き」「ひんやりキャベツデザート2種盛り」を作った。レシピクイーン3人目は柿島悠美さん。柿島さんは発酵の力で旨味を引き出す名人。日々の食卓に発酵の力をプラス。今回の対決も発酵食を取り入れたアイデア料理で挑む。柿島さんは「やわらかキャベツの炊飯器ポトフ」「能登を味わう！いしると麹のキャベツチキンカレー」「キャベツムース」を作った。
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「七尾市（石川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月11日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，（第2オープニング）
- オープニングトークとして安住さんは10日ほど前に伝えた特別天然記念物トキの放鳥が石川・羽咋市で行われた話を伝えた。8羽のトキは本州で放鳥されたのは初、現在地は環境省HPでGPSでの確認可能で週2日更新、羽咋市の近隣市町村で暮らしているのが分かるということ。七尾市などにいるが1羽行方不明なのは太陽光の電池パネル関係で更新できないものもあるが心配はいらない。近く[…続きを読む]
- 2026年6月5日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- クロマグロが豊漁で去年の＠2.5倍以上の水揚げ。庄内沖のマグロ漁は去年より1kgあたり660円安い。
- 2026年5月29日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 石川県ではマイワシが大豊漁。石川県水産総合センターによると、これまでの最多は6913トンだったが今年は1万243トン。今年は例年よりもサイズが大きく太平洋側でイワシが不漁だったため価格は例年の2～3倍に上昇。佐渡市ではマグロが豊漁。内海府漁業生産組合では漁獲枠の9割超に達したため放流し2つの定置網を撤去した。杉並区にあるうなぎ店ではうな丼を値下げ。理由は稚魚[…続きを読む]
- 2026年5月28日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（特集）
- 鹿児島県の「南の宝箱 鹿児島 夏のかごしま宿泊割」では県内での宿泊で最大5000円、離島での宿泊で最大8000円の割引が受けられる。石川・能登地方の「旅して応援、能登」では能登の12市町を訪れる8人以上の団体ツアーなどを対象に、現地の飲食店やお土産店で使える電子クーポンが1人1日あたり4000円分配布される。また航空各社も今の時期に合わせたキャンペーンを行っ[…続きを読む]
- 2026年5月8日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース金沢局 昼のニュース
- 奥能登地域の医療体制を検討する会議がさくや開かれ、産科の医療提供のあり方や医療人材の確保などについて話し合われた。検討会では来月、産科医療や小児医療などの分科会を開き専門家を招いて課題の検討や解決について協議することにしている。山野知事は「安全を第一にということはどなたも同じ意見だと思っている。その中でどんな工夫ができるのか議論をしていきながら決めていかなけ[…続きを読む]
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