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「万願寺とうがらし」 のテレビ露出情報

長田さんのお昼はレストラン ローズファームハウスの料理長が作る。にんにくと青唐辛子を炒め、素揚げしたなすと万願寺とうがらし、味噌ダレをよく絡める。福来みかんの皮を使った七味唐辛子をかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(京都府宇治市)
中西学が宇治市のお茶屋さんでご飯調査。小島さんのご飯作りを拝見する。天ぷらや玉露の佃煮風などを作った。作った料理を試食し「あっさりしてますね」などと話した。

2024年7月12日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっといま旬市場
万願寺とうがらしは6~8月が最盛期。見極めポイントは色が濃い・ツヤ・ハリがある・切り口の断面が新鮮なもの。おすすめ料理は焼き万願寺とうがらし・万願寺とうがらしの肉詰め・万願寺とうがらしのおろし浸し。

2024年3月1日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
クイズ!あなたは小学5年生より賢いの?宇宙から出題SP
一山本と島津海が小学生のクイズに挑戦。第10問「地球一周の長さは約4万km では日本の全ての道路をつなげた長さは?」。「C・約120万km」と答えて正解。2人は間違えれば賞金0円の300万円の問題に挑戦することを決めた。
Final Question「京都府が全国1位のものをすべて選びなさい A・お茶の生産量、B・中学校の修学旅行先、C・神社の数、D・お寺[…続きを読む]

2024年1月24日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.しゃべりたくなるtopic
東京・上野の国立科学博物館で開催されている和食展。科学や歴史などの視点から、和食を紹介している。中でも注目されているのが、クックパッドで検索されたワードを都道府県別にランキングにしたものだ。神奈川県のランキング1位は、チリコンカンだ。チリコンカンは、肉と豆を野菜と一緒に煮込んだスパイシーなメキシコ風アメリカ料理で、神奈川県には、米軍基地があることから、親しま[…続きを読む]

2024年1月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ニュース)
クックパッドによると、京都府は「万願寺とうがらし」が1位だといい、秋田県は地元野菜のミズ、鳥取県は地元ゆかりの梨が1位だったが取引肉とひきわり納豆をあわせた「スタミナ納豆」という地元の給食の名前も入っている。山口県は名物の「瓦そば」が1位だったが鶏の唐揚げと素揚げにしたごぼうを甘辛だれで合わせた「チキンチキンごぼう」も見られた。北海道は1位が「貝柱」だった。[…続きを読む]

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