他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月13日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「海鮮肉ちらし」のレシピを紹介。調味料・牛肉切り落としを煮る。まぐろ赤身・鯛を醤油レモン汁と混ぜる。甘塩鮭を焼いて崩し、青じそを混ぜる。皿に酢飯、刺身の漬け、牛しぐれ煮、鮭フレーク、ゆで卵を盛り付ける。万能ねぎ・白ごまを散らして完成。

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2025年7月22日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

1品目は冷やしカツ丼。カツ丼は出汁、甘み、食感と美味しくなる3つの要素が揃っている。食感を際立たせるため、温かいご飯に三つ葉を混ぜ、氷水でしめてサラサラ食感に。トンカツは常温でサクサク感を残す。作るときのポイントは卵は別で作って冷やし、食べる直前にカツと合わせること。3人×5点の15点満点で採点。冷やしカツ丼の得点は13点だった。

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2025年7月6日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京

住んで良かった！街ランキングBEST100“2万6180人ガチ調査…1位の街は？”2025年 本当に！住んでよかった街ランキングBEST100

本当に！住んでよかった街ランキング（テレビ東京調べ）37位は、中央区で人気上昇中の人形町・水天宮前。交通の便の良さに加え、環境の良さも評価され、前回から15ランクアップ。日比谷線で銀座まで10分、浅草線で品川まで17分。駅の目の前にある「甘酒横丁」は、老舗が軒を連ねる約400mの商店街。1911年創業の鳥忠は、秘伝の出汁に鶏ひき肉を入れた卵焼きに三つ葉を添え[…続きを読む]

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2025年6月25日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「梅肉だれの豚こま長芋炒め」を調理。まず梅肉だれをつくる。長ねぎのみじん切り、荒く刻んだ梅干し、しょうゆ、砂糖、酢を混ぜ合わせればたれの完成。豚肉に塩をふり下味をつける。フライパンにごま油を入れ、豚肉と長芋、にんにくを炒める。強めの中火で5分ほど炒める。皿に三つ葉を並べ、その上に炒めた豚肉と長芋、にんにくをのせ、梅肉だれをかければ完成。

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2025年6月23日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県野田市

茨城県野田市で松本さんのご飯調査。枝豆は塩を振って揉み込み、茹でたら「ゆで枝豆」の完成。枝豆は焼き蒸しにしたら焼き枝豆に。炒めたタマネギ、豚ひき肉、マヨネーズ、牛乳などを混ぜて、丸めて焼く。醤油、料理酒などでタレを作り、炒めたタマネギにソースを加えて煮詰めたら「和風ハンバーグ」の完成。茹でた三つ葉はしょうゆ、めんつゆで味付けして海苔で巻いたら「三つ葉の海苔巻[…続きを読む]

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