他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月30日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極秘密の地味うまグルメ 青森県

青森県民らに、イギリストーストについて街頭インタビューした。イギリストーストは、いとく 弘前東店や東奥義塾中学校・高等学校の売店などで販売されている。三戸相撲教室に、イギリストーストを差し入れた。市販されているイギリストーストと、自作のものを青森県民らに食べ比べてもらった。イギリストーストを製造している、工藤パンの工場を取材。イギリストーストは、工藤パンの創[…続きを読む]

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2025年7月29日放送　23:00 - 23:30　NHK総合

最深日本研究幻のカルタを知りたい

オレゴン大学後期博士課程に在籍する蒋霊均の来日は3度目である。カルタコレクションは3182点あるというが全て研究資料である。蒋霊均の熱心さに打たれ、貴重なコレクションを譲ってくれた人が多いとのこと。カルタは元をたどれば外国から持ち込まれた文化で、16世紀にポルトガルなどとの南蛮貿易でカステラや石鹸などとともに伝来した。その絵柄を真似、日本で最初に作られたカル[…続きを読む]

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2025年7月19日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ高島礼子さんの旅

青森・三戸町の農園を訪問。ブランドさくらんぼの「ジュノハート」は20年以上かけて開発された青森独自の品種。初競りご祝儀相場で1粒2万6千円。「青森ハートビート」や「チェリージュビリーソースバニラアイス添え」を味わった。

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2025年7月6日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

東京農業大学では雪国育ちのニンニク「ホワイト六片」の栽培に取り組んでいる。ホワイト六片は一般的なニンニクより粒が大きく甘みが強いという。育てるには冬の寒さが重要で、雪国の青森県が生産量1位となっている。ただ東農大・高畑ゼミでは神奈川・厚木市でホワイト六片の栽培に成功したという。栽培成功のポイントは3つあり、1つは病気の対策。こまめに雑草や枯れ葉を取り除いて綺[…続きを読む]

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2025年6月23日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース青森局 昼のニュース

「青森ハートビート」の収穫始まった。ジュノハートは県のサクランボの高級品種で甘みが強くハート型に見えるのが特徴。実が31ミリ以上と大きく色つやが優れたものは上位ブランドの青森ハートビートとして販売されている。収穫は来月上旬まで行われ、あす初競りにかけられ県内外の百貨店などで販売される。

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