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「三浦牛」 のテレビ露出情報

神奈川県三崎の三崎港の海の駅 うらりマルシェから中継。三浦野菜や三崎マグロなどが買える市場で食材を探す。三崎港は昔からマグロの遠洋漁業が有名、基地としても知られメバチマグロが年間260tも水揚げされる。さかな館にある魚音で買い物、脂もありヒレの付け根なので肉肉しい食感があるまぐろのカマスライス、さざえやで城ヶ島産 サザエを購入した。まぐろ工房 清月のまぐろとろ角煮はおみやげにぴったり、中村仁美さんが試食した。やさい館では半額の三浦牛サーロインステーキ、白ナスなどを購入しこのあとバーベキュー会場へ向かう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月28日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全力TIMEライン
テーマは「“ブランド牛”に“特売タイムセール”ドラッグストアが今、大変なコトに」。今や全国に2万3041店舗あるドラッグストア。その数はスーパーとほぼ同じだが、今ある変化が起きている。客にドラッグストアで何を買うか聞いた。今や薬や化粧品だけでなく、野菜やお肉、お弁当といった食品を充実させ、健康を意識したプライベートブランドを出す企業も増えている。さらに驚くサ[…続きを読む]

2024年7月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
ブランチ横浜南部市場は2019年にオープンし、神奈川県発祥の店や飲食店など28店舗が集まる。「横浜南部晃進」では直営牧場で育てた三浦牛を販売している。この日「モモステーキ」が30%引きで100g765円。「サーロインステーキ」は30%引きで100g1134円で、日によっては半額の810円になることもある。

2024年7月3日放送 19:00 - 19:54 テレビ朝日
朝メシまで。朝メシまで。 夜から朝まで働く人に密着!
神奈川・鎌倉市にある懐石料理の名店の総料理長 金子辰之さんは朝5時から仕込み作業を行っている。金子さんの店は朝8時にオープンするおむすび屋・北鎌倉おむすび庵。平日でも朝から賑わう人気店。普通のおむすびとは違い、手軽なおむすび×鎌倉らしい和食で提供している。金子さんは朝はおむすび職人・夜は馳走かねこの和食料理人として働いている。金子さんの懐石料理の技術で仕上げ[…続きを読む]

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