コメの平均価格は高止まりが続いている。さきほど発表された全国のスーパーでのコメ5キロあたりの平均価格は、前週より19円安い4214円だった。18週ぶりに値下がりした。東京・新橋にある飲食店では、国産コシヒカリだけを使用していて、仕入れ値は去年の約3倍になっている。コメ高騰分を節約しようと、店主が出勤日を増やし、1か月ほぼ休みなしで働き詰め。少しでも安い仕入先を探すも、去年から80円の値上げに踏み切った。埼玉県のスーパーでは、普段なら販売しない福島県産のひとめぼれを50袋仕入れていた。普段仕入れている茨城県産コシヒカリの価格は、去年より3倍近く上がっていた。有名産地のコメに人気が集中するため、あまり知られていないコメでも国産であれば多く仕入れて販売しているという。農水省によると、備蓄米の販売が始まっても、スーパーの平均価格が下がらなかった一因は、消費者が国産米であれば高くても購入していることもあるという。卸売業者の組合によると、いま手元にあるコメの多くは、高い価格で買い付けたもののため、すぐに安い価格でスーパーに卸せないという。ファストコムホールディングスでは、社員一人につき毎月3キロのコメを無料で配布し、余ったコメは社員食堂でおにぎりにして配っている。社員の生活をよりよくすることを目的しているほか、契約農家の安定した収入にもつながるという。今後の販売価格は、備蓄米が十分に流通すれば、今月下旬から来月上旬には、100～200円値下がりする可能性もあるという。流通量がこのままのペースだと、新米が出ても4000円前半で推移するとみられるという。
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「三輪チーフスペシャリスト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月16日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンおとりよせ＠埼玉
- 現状の食用米の高騰の影響で今後は酒米の値段も高騰していくとみられている。今後の酒造りについて専門家は「今後酒米が急激に値上がりしても酒造メーカーはそのまま値上げとはいかず経営は苦しくなる。地域産業を守るために公的支援も必要ではないか」などと指摘している。
- 2025年6月3日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 去年ユネスコ無形文化遺産に登録された”伝統的酒造り”。各地の風土に応じて発展し伝承されてきた。国内外で改めて日本酒に注目が集まっているが、酒造りの原料となる米をめぐってある異変が起きている。主食用米の価格がグンと上がったことで価格逆転となってしまった。新潟県長岡市にある農業法人の代表を務め自身も米を栽培している丸山信昭さん。この日田植えが進んでいたのは酒米の[…続きを読む]
- 2025年5月22日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 競争入札だと集荷業者、卸売業者、小売店と経るうちにコストが嵩む上、備蓄米がほぼ出回らなかった。小泉大臣が言及する随意契約は政府が業者と直接契約することでコストを減らし、コメの販売価格を下げようというもので、農水省、財務省とも調整が必要だという。日本総研の三輪泰史氏は「なぜ、その業者が選ばれたのか、農水省は丁寧な説明をして公平性を保つ制度設計が必要」と指摘。[…続きを読む]
- 2025年5月21日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 群馬・みなかみ町のコメ農家の2025年のコメの収穫見込みは約100t。田植えが始まったばかりだが、秋にとれる新米の買い手が早くも殺到して売り切れ寸前だという。JAを通さない直接取引が急増しているという。今年の新米の販売価格は5kgで4000円前後だという。コメを作るコストが軒並み高騰し2割ほどの値上げを決めた。それでも直接取引を持ち掛ける業者が後を絶たないと[…続きを読む]
- 2025年5月7日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 高値が続くコメや野菜を毎月定額の料金で購入できるサービスが増えている。北海道・釧路の販売店では、最も安い銘柄で5キロ3400円から販売。去年夏のコメの品薄により、毎月定額で決まった寮を販売する方法を打ち出した愛知・岡崎の農園では野菜の定額購入サービスを実施し、利用者自らが収穫する。月額料金は大人2人で9000円。高校生以下は無料。全国各地の農家と連携してサー[…続きを読む]
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