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「上田市(長野)」 のテレビ露出情報

アメリカから来たつけ麺LOVEロブさんに密着。空港から新宿駅へ直行し、一番好きなお店「五ノ神」にやってきた。特製海老つけ麺を食べた。つけ麺 五ノ神製作所は2010年創業の海老つけ麺専門店。開店前から行列ができてピーク時には1時間半待ちになる超人気店。自家製極太麺と濃厚海老ダシやヤミツキになる。
ロブさんはまだつけ麺を食べたいということで新幹線に乗る。着いたのは長野県上田市。お目当てのお店にやってきたが、4~9月がつけ麺で10~3月はカレーラーメンに変更されていた。しかし、延長していてギリギリセーフ。期間限定のつけ麺は麺が4種類もある。こちらのお店「拉麺酒房 熊人
」は2005年創業、地産地消にこだわった人気ラーメン店。食べロのラーメン百名店に2年連続選出、ラーメンWalkerグランプリ殿堂入りのお店。麺は全て長野県産の小麦を使用。「焼豚つけ麺4種盛り+つけ汁4種類」を食べた。お店を出ると虹が出ていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月18日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!最強地元メシを探せ 密着!村タクシー
武居一志さんのイチオシの「おぎのや」へ。江戸時代、中山道の宿場町としてさかえた藪原宿で、築150年の古民家を利用している。店主の藪木侑太さんは、2代目だという。大学4年生のときに、「おぎのや」に来て食べるとおいしくて、跡取りを探しているということでその日に継ぐことになったという。大学在学中に木祖村へ移住し、修行を経て2代目店主になった。人生を変えたそばは、木[…続きを読む]

2026年6月14日放送 18:30 - 19:00 TBS
ベスコングルメ(ベスコングルメ)
今回のベスコングルメは長野県上田市で半世紀以上愛される美味だれをかけた炭火焼き鳥と夏野菜パスタ。

2026年6月7日放送 23:00 - 23:30 TBS
情熱大陸(情熱大陸)
山田康司シェフに密着取材。山田シェフは丸子中央病院の専属シェフで、病院食を監修している。山田シェフが、料理の本質について語った。ツルヤ丸子店で、山田シェフが食材を購入した。山田シェフの大学の同級生らにインタビューした。
山田康司シェフが長野県松本市にある実家を訪れて、家族と再会した。山田シェフの両親は、常念岳の山小屋を経営していた。山田シェフは、フレンチレ[…続きを読む]

2026年6月1日放送 23:56 - 0:55 TBS
クレイジージャーニー薬草研究家 小川康
長野県上田市の山の中で生活している、薬草研究家の小川康さんを取材。当帰は、漢方薬に配合される。薬学書のマテリア・メディカ、医学書の四部医典を紹介。種々薬帳には、光明皇后が60種類の薬物を東大寺に献納したと書かれている。小川さんは、薬草に恵まれた山で暮らしている。芍薬は、血行改善や補血作用が期待される。薬草の黄蓮は、整腸剤や胃薬に配合されている。トリカブトは、[…続きを読む]

2026年5月20日放送 19:00 - 20:54 TBS
それって実際どうなの会(それって実際どうなの会)
「全国なんじゃこりゃグルメ」を集めてどれだけ売れるのか検証する。検証するのは大島美幸。長野県上田市の大衆食堂「夢の家」を訪れて「バナナラーメン」「コーヒーラーメン」を堪能した。そして「バナナラーメン」が「なんじゃこりゃグルメ」に認定された。
次は高知県高知市。そこで大島みゆきは創業57年の「コミベーカリー」を訪れて、「まきまきポーク」や「くるみクルクル」な[…続きを読む]

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