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「下市町(奈良)」 のテレビ露出情報

和歌山県・奈良県の名物料理「茶粥」。家庭でも大鍋で振る舞われる。おかずは和歌山では梅干しまたは金山寺味噌。後者は夏に取れる野菜を米・大豆などの麹で熟成発酵させたもの。醤油のルーツといわれる。奈良では奈良漬、はったい粉。後者は茶粥にそのままかけ香ばしさをアップさせる。原料は両県ともほうじ茶が定番。1200年前の奈良時代にはすでに食べられていた。限られた米を食い延ばすため粥にして食べたのが始まり。和歌山は山村が多くて水田が少なく、寒暖差があってお茶が生育しやすい。そこに茶粥が定着した。スナックではシメとして振る舞われる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月2日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
ナニコレ珍百景(ナニコレ珍百景)
奈良県下市町。ビックリの無人販売がある。割り箸の無人販売所がある。割り箸発祥の地だという店主。吉野杉の産地だ。近くにキャンプ場があり、割り箸を求める人がいるとのこと。週末に買う人が多い。

2026年8月2日放送 6:30 - 7:00 日本テレビ
遠くへ行きたい遠くへ行きたい
勝村がやってきたのは天川。勝村は陀羅尼助丸を販売している薬屋を発見し、地元の人に聞いたが、1300年前に役行者が作った丸薬だという。500年の歴史があるという修験道の宿場町。宿と修験者が一体となって守ってきた。その修業に使用される聖なる泉があるという。大峰山 龍泉寺にやってきたがここには日本で初めて修験が開かれた場所だという。修験道は険しい山々で修行をし、悟[…続きを読む]

2026年4月28日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
奈良県下市町にある動物園は一軒家。民家と畑を回収してできた私設の動物園で、30種類ほどの動物がのんびり過ごしている。様々な事情で行き場を失った動物たちで、代表の堀本さんが引き取ってきた。引き取るようになったのは6年ん前で、SNSをみてミニブタを引き取ってから。動物たちの命を助けるため、可能な範囲で引き取っている。

2026年1月8日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース列島ニュースアップ 奈良局
奈良県中部の下市町では古くから木工業が盛んで神棚などの神具が作られてきた。130年続く神具店の5代目・米田悟さんは京都の大学で木工芸を学んだあと4年前から実家の工房で神棚などを手がけている。神棚作りでは使用する100以上の具材をすべてカンナで仕上げている。特に難しいのは屋根に段をつける作業。全体に艶が出るように薄く何度も削って仕上げていく。神棚の中でも特にこ[…続きを読む]

2025年10月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
日本橋高島屋の「第46回グルメのための味百選」から中継。全国から厳選した老舗や銘店がや約80店舗出店している。「つるべすし弥助」は歌舞伎や人形浄瑠璃など古典芸能の舞台として登場、谷崎潤一郎さんや美空ひばりさんなど著名人も訪れた老舗。「焼きあゆ山椒すし」、「柿の葉すし」などが並ぶ。「上澤梅太郎商店」は江戸時代に年貢を預ける米蔵業から始まり後期から味噌や醤油の醸[…続きを読む]

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