奈良県・十津川村・内野集落にて山下真司がご飯調査する様子を伝えた、取材は中南太一さん・佐栄子さん夫婦の自宅で「絶品！幻の川魚アマゴの唐揚げ」が紹介されるとの事。ご夫婦は築100年の自宅を利用して約10年前から農家民宿を経営、熊野古道など世界遺産の見学に世界中からお客さんが来るとの事。十津川から釣ってきたというアマゴを唐揚げにする様子を伝えた、釣るのが難しい川魚であるとの事。アマゴには下味をつけずに片栗粉をまぶして180℃の油に入れる、ポン酢のジュレをかけて完成。さらに、ししとうを鍋で軽く炒めて出汁の役割も果たすシーチキンの缶を投入、砂糖と塩を混ぜて完成。また十津川に古くから伝わる保存食「ゆうべし」が紹介された、くり抜いたゆずの中に味噌・ゴマ・米粉などを詰めて蒸してから乾燥させた物であるとの事。その後、カボチャの煮物、茶粥も完成。中南家の晩ごはんが紹介された、アマゴの唐揚げ、シシトウとツナの味噌炒め、茶粥、焼きナス、キュウリの漬物、との事。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「世界遺産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月4日放送 0:00 - 0:20 NHK総合
- ドキュメント20min．（ドキュメント20min．）
- 今から12年前に書かれた男性の日記。極めて個人的な思いつきや出来事が自由に書き残されたもの。それが日記。誰にも見せないつもりで綴られた誰かの本音を見る時、人は何を感じるのか。今回、誰かの日記を読むのは尾崎世界観、根本宗子、三宅香帆。日記を集めている志良堂正史さん。これまでに持ち主から譲られた日記や手帳は2000冊以上にのぼる。今回は志良堂さんが持ってきた日記[…続きを読む]
- 2025年8月2日放送 18:30 - 20:54 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？（絶景！みちのくの旅）
- 今回は岩手・八幡平市の岩手山からスタート。1732年の噴火で流出した溶岩が冷え固まった焼走り溶岩流が広がっていた。奥州街道を南下して中尊寺を目指す。亀梨和也が合流した。
- 2025年8月2日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ海外の旅
- HISの韓国・済州ツアーなどを紹介した。
- 2025年8月1日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース小山経の万博散歩
- 小山アナが大阪・関西万博のネパール館の魅力を紹介。館内には仏塔「スワヤンブナート」が再現され、仏像などが展示されている。小山アナがシンギングボウルを体験した。万博会場に27回訪れているという方はこのネパール館で全館を達成したという。
- 2025年7月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（オープニング）
- 京都の世界遺産、二条城。夜の時間帯に夕涼みのイベントとして園内のライトアップやプロダクションマッピングを行っている。アンミカさんは「冬のイベントにいったことがある。大人の出店も出ている。家族でもデートでも楽しめる」などと話した。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.