中国料理中本のテレビ情報 | 上板橋駅辛うまラーメン熱き店主の1号店誕生秘話 | 首都圏いちオシ！(2025/05/13(火)01:54)

「中国料理中本」のテレビ露出情報

上板橋駅には辛うまラーメンがある。辛さの中に旨味を感じる独特な味付けが熱狂的なファンを生み出している。白根さんは中国料理中本に大きな衝撃を受け18年通い店が閉店になると頼み込み秘伝の味を教わったという。

2024年10月21日放送　23:15 - 23:45　テレビ朝日
激レアさんを連れてきた。蒙古タンメン中本を毎日食べるため会社を辞めた人: づけとごさんは大学生の頃、明太子ですらNGの辛いの弱々男子だった。ただラーメンは好きで食べ歩きが趣味だった。辛くて旨いラーメンがあると聞きつけ、中本の蒙古タンメンを実食。辛すぎて店を飛び出してしまい、第一印象は最悪だった。そして1年通って激辛ラーメンを完食。これをきっかけに中本に魅了されるが、1998年に「中国料理中本」が閉店。づけとごさんは中本ロスに陥るが[…続きを読む]
2024年6月30日放送　1:10 - 1:50　NHK総合
首都圏いちオシ！中川家礼二の沿線いちオシ！東武東上線沿線SP: 上板橋駅には辛うまラーメンがある。辛さの中に旨味を感じる独特な味付けが熱狂的なファンを生み出している。白根さんは中国料理中本に大きな衝撃を受け18年通い店が閉店になると頼み込み秘伝の味を教わったという。