日村勇紀はオススメされた中国日隆園 札幌北郷店を訪れ、麻婆豆腐ラーメンを注文。味の決め手となるのは自家製の麻婆醤。豆板醤・3種類の唐辛子・味噌・ニンニク・干し海老をブレンドしている。麻婆醤に合わせるは鶏ガラ＆豚骨のWスープ。日村は「札幌来たら絶対来た方がいい！」などとコメントした。〆にはライスぶっかけで食べた。
住所： 北海道札幌市白石区北郷5条4-1-2
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「中国日隆園 札幌北郷店」 のテレビ露出情報
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