中国に変わる新たな販路の拡大を目指す日本のホタテ。米国への輸出拡大を目指し新たな戦略も動き始めている。ジェトロや北海道はニューヨークで現地のシェフやインフルエンサーを招いた北海道の食材の販促イベントを開催した。振る舞われたのはイタリア版の刺身である「ホタテのクルード」。日本産ホタテの新鮮さをいかした生食をアピールする狙い。調理を担当したシェフは北海道産ホタテを高く評価している。ただそのためには課題も。日本のホタテの多くは殻の状態のまま冷凍で中国などに輸出。解凍して加工し、再び冷凍のうえ米国に輸出していた。再冷凍することで鮮度や風味が落ちてしまう。そこでジェトロが取り組んでいるのはメキシコルート。冷凍でメキシコに輸出し加工。米国までは陸路で数時間程度で冷蔵での輸送が可能になる。ジェトロは今年2月からメキシコ北西部の加工業者と協力し実証事業を開始。生食用として高級レストランで扱われれば、売値が中国経由のときよりも2倍程度に高まると期待している。
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「中国」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月14日放送 18:00 - 18:30 テレビ東京
- 知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜（知られざるガリバー）
- 湖北工業の年商は159億円、従業員数は1536人。海外6カ所に拠点を持つグローバル企業。主な事業はアルミ電解コンデンサ用リード端子と光通信用部品の製造・販売。コンデンサから電気を出し入れするリード端子は内部の圧延部と外部のリード線部でそれぞれ違う金属が使われている。内部の圧延部は電気を通しやすいアルミ製で、外部のリード線部は基盤に固定するための強度を持つ鉄が[…続きを読む]
- 2025年6月14日放送 17:30 - 18:50 TBS
- 報道特集（ニュース）
- 中国で行われたバレーボールネーションズリーグ 男子 予選ラウンド 日本×セルビアの試合、日本は剛腕サウスポーの宮浦健人が輝きを放った。連続でブロックを成功させ、極め付きはバナナサーブを決め、チームを勝利に導いた。
- 2025年6月14日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- 小泉耕二氏は「万博は未来の世界を体現するためのビジョンを示す場なので、これから通信がどういった進化を遂げるのかを示すのはとても重要なことだと思う」、「NTTが進める次世代の光通信技術IOWN構想によってデバイスの部分も高速化できるということで期待感がある」など話した。
- 2025年6月14日放送 14:50 - 14:55 NHK総合
- 名曲アルバム（名曲アルバム）
- 「アンパンマンのマーチ（作詞：やなせたかし、作曲：三木たかし、編曲：ゲイリー芦屋、歌：さかいゆう、管弦楽：東京フィルハーモニー交響楽団、指揮：角田鋼亮）」、「手のひらを太陽に（作詞：やなせたかし、作曲：いずみたく、編曲：ゲイリー芦屋）」とともにやなせたかしの生涯を紹介。
- 2025年6月14日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチミライのヨシュー！
- 6月15日はG7主要国首脳会議がカナダで行われる。 18日、渡辺直美さんのコントライブが行われる。シャオシャオ・レイレイの初写真集が発売される。来年には中学に返還される二頭。500万枚から選りすぐった写真たち。松本零士展が開かれる。松本零士が描いた原画が展示される。初期作品を含む300点以上の原画。銀河鉄道999 鉄郎の”ビフテキ”を食べられる。グルメバーガ[…続きを読む]
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