中国に変わる新たな販路の拡大を目指す日本のホタテ。米国への輸出拡大を目指し新たな戦略も動き始めている。ジェトロや北海道はニューヨークで現地のシェフやインフルエンサーを招いた北海道の食材の販促イベントを開催した。振る舞われたのはイタリア版の刺身である「ホタテのクルード」。日本産ホタテの新鮮さをいかした生食をアピールする狙い。調理を担当したシェフは北海道産ホタテを高く評価している。ただそのためには課題も。日本のホタテの多くは殻の状態のまま冷凍で中国などに輸出。解凍して加工し、再び冷凍のうえ米国に輸出していた。再冷凍することで鮮度や風味が落ちてしまう。そこでジェトロが取り組んでいるのはメキシコルート。冷凍でメキシコに輸出し加工。米国までは陸路で数時間程度で冷蔵での輸送が可能になる。ジェトロは今年2月からメキシコ北西部の加工業者と協力し実証事業を開始。生食用として高級レストランで扱われれば、売値が中国経由のときよりも2倍程度に高まると期待している。
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「中国」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月20日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- キンタロー。の依頼品は古伊万里の皿。義祖父が勲五等瑞宝章を受章したことによる地域のお祝いの品だという。本人評価額は150万。鑑定結果は5万円だった。江戸時代に作られた本物で、中国で作られた偽物と違い、目跡がしっかり星型についているという。
- 2025年4月20日放送 7:00 - 7:40 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 米トランプ大統領の支持率は直近3ヶ月間で徐々に低下。ある世論調査では、関税措置を高く評価したのは全体の22％。
- 2025年4月19日放送 21:00 - 23:10 フジテレビ
- 土曜プレミアム霜降り明星の ものまねショートネタバトル
- コモリギャルソン＆シンが「『ライラック』を歌っている時のMrs. GREEN APPLE大森元貴と藤澤涼架の雰囲気」というモノマネを披露。
- 2025年4月19日放送 20:00 - 20:50 NHK総合
- 新プロジェクトX〜挑戦者たち〜（オープニング）
- 米津玄師は世代を超え愛される日本を代表するアーティスト。歌手としてデビューする前から米津はもう1つの名前を持っている。それが「ハチ」。ハチとして米津は歌わない。コンピューターに歌わせる曲を作り、作品を投稿する時の名前。使うのは初音ミク。2007年の誕生以来、世界中のユーザーがこのソフトで音楽を作ってきた。開発したのは北海道の小さなベンチャー企業と大手楽器メー[…続きを読む]
- 2025年4月19日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびBUZZ エンタランキング
- 日中文化交流に貢献した人を表彰するイベントに深田恭子が登場。1年9ヶ月ぶりの公の場となった。中島健人、ちいかわ、新しい学校のリーダーズなどが各賞を受賞。
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