群馬・昭和村はこんにゃく芋の栽培面積が全国1位。農家・石井邦彦さんの農園は東京ドーム約5個分の広さを誇る。こんにゃく芋は収穫まで3年の歳月がかかるとのこと。収穫されたこんにゃく芋は粉末状に加工され、こんにゃくの原料になる。そんな石井さんは生のこんにゃく芋から作る自家製の「生芋こんにゃく」の実現に注力してきた。製造は試行錯誤の連続で、特に成形する際の練りの工程に苦労したという。石井さんは餅つきの時の餅をこねる要領に着想を得て、程よい固さに練り上げられるようになった。こうして「生芋こんにゃく」は完成し、現在は全国から注文が舞い込んでいるという。この石井さんの生芋こんにゃくに魅了されたのが、高崎市にあるレストラン「ファン・ダルクオーレ」のオーナーシェフである星野弘明さん。星野さんは生芋こんにゃくを使った新作料理のヒントを得るために石井さんのもとを訪ねた。
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「中国」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月6日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS
- 3人の宇宙飛行士を乗せ、4月に打ち上げられた「神舟20号」は中国独自の宇宙ステーションで半年間業務を行い、5日には任務を終え、地球に帰還する予定だった。中国の宇宙当局はきのう、小規模な「宇宙ごみ」が衝突した可能性があるとして地球への帰還を延期すると発表した。
- 2025年11月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- モバイルバッテリーの事故。今年9月都内マンションでスマホを充電していたモバイルバッテリーが火元とみられる火事があり6人が怪我をした。さらに先月9日に那覇発羽田行きの飛行機で手荷物にあったモバイルバッテリーから煙が上がる事故があった。また発火事故の多発を受けて経済産業省がアンカー・ジャパンに対し全製品の点検や製造・品質管理体制の報告を求める行政指導を実施。消費[…続きを読む]
- 2025年11月5日放送 23:40 - 23:45 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 三菱自動車工業の4～9月のグループ全体の決算は売り上げが1兆2612億円、営業利益は172億円、最終損益は92億円の赤字だった。中間決算での最終赤字は2020年度以来。トランプ関税の影響で営業利益が押し下げられたことなどが業績悪化の要因とのこと。また事業環境が厳しくなっているとして2027年半ばからタイの工場1か所で生産を休止することも発表した。世界での販売[…続きを読む]
- 2025年11月5日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 世界の何だコレ！？ミステリー世界で撮られた何だコレ！？映像
- ネコが見ていた壁が崩れ落ちる中国の映像。日本野生生物リサーチセンターの里中さんは、耳が立っているのは音の情報を察知しようとしている状態と話した。ネコの聴覚は動物の中でも優れている。
- 2025年11月5日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- １分間の深イイ話有名人の家族は本当に幸せなの？
- 戸田さんと国民的ヒーローアンパンマンとの出会いは意外な形でオーディションは受けておらず事務所から決まったと言われた、宣材テープをやなせ先生とスタッフで聞いて戸田さんに決めたと聞いたということ。1回目の収録にだけきたやなせ先生から戸田さんは「世界一カッコ悪いヒーローだと思ってください。いつでもかっこいいわけじゃなく顔をちぎって食べてもらうと自分は弱ってへなへな[…続きを読む]
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