2025ジャパン・ケーキショー東京には若手パティシエが集結。若手の登竜門だ。アンヴデットの相川さんがコンクールに挑戦。オーナーの森シェフがコンクールをすすめたという。ホールケーキ部門に挑戦する。コンクールまであと1ヶ月。初めての試食で森シェフは「酸が強い」などとアドバイス。1週間後もう一度試食をする。飴細工部門は見た目の勝負。オクシタニアルは閉店後、飴細工に取り組む3人のパティシエがいる。オーナーがアドバイスを送る。柴野さんは魚をつくるという。あめで水流を表現する。審査は100を超える飴細工が並ぶ。コンクールまであと3週間。相川さんは2回目の試食で森シェフは「サクサクいいね」と高評価。でも課題はある。飾り付けだ。試食は見た目で選ばれた30から試食へすすめる。コンクール当日、参加者は午前中に作品を持ちこむ。柴野さんは魚を大きくして動きをダイナミックにしていた。結果発表は夜、HPで発表される。相川さんは今朝完成。味の審査まで行きたい！店にもどり結果を待つ。午後は審査開始。201個のケーキから5人の審査員が30個を選ぶ。相川さんのケーキもあった。夜8時すぎ、相川さんは結果を確認する。銅賞を受賞し「くやしい」とコメント。柴野さんは銀賞。136人中5位の成績。つぎは優勝をねらうという。
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「中央区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月23日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン幸福度ランキング1位！八丈島 魅力的！島の仕事＆生活とは？
- 東京の島の暮らしを支える職員に密着。東京には635の島がある。密着するのは3年前に都庁から八丈島の八丈支庁に来た瀬谷さん。瀬谷さんは総務課の庶務担当で、窓口・電話対応や庁舎の管理、自然災害に備えた備蓄品の管理や防災訓練など様々な仕事を行っている。また島での仕事に興味がある都庁職員に対し、業務内容や島の魅力等の説明も行っている。さらに学校給食で八丈島の食材を使[…続きを読む]
- 2026年5月22日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- カフェインレスコーヒーは90％以上カフェインを除去したコーヒーでデカフェとも呼ばれている。都内にあるカフェではカフェイン量を選ぶことができ、運営会社によると半数近くがなしか半分を注文していて、特に夕方以降は3分の2近くが選ぶという。専門家は技術革新などにより味が向上などが飲まれるようになった要因などと話した。
- 2026年5月22日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）（ニュース）
- 栃木・那須町、東京・中央区の中継映像。
- 2026年5月22日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 加熱式たばこの受動喫煙について厚生労働省の委員会は現時点では空気中の有害物質が増える一方で発がん性など健康への影響は関連性が強いと判断できないとする研究班の評価を公表した。ただ委員からは「加熱式たばこの普及が10年くらいで、研究には時間が足りない」という慎重な意見も出ていて、厚労省は議論を踏まえて対策を検討していくとしている。
- 2026年5月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングANN
- エチレンはナフサを熱分解して生産され、プラスチックや化学繊維の減量となる。石油化学工業協会は4月のエチレン生産設備稼働率が67.3％だったと発表。3月に続いて過去最低を更新。ただエチレンの生産量は前月から3.6％増加したほか、石油化学製品の供給は前年同期並みを維持。協会の工藤会長は「価格は高止まりしている」として今後への懸念を示した。
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