2025ジャパン・ケーキショー東京には若手パティシエが集結。若手の登竜門だ。アンヴデットの相川さんがコンクールに挑戦。オーナーの森シェフがコンクールをすすめたという。ホールケーキ部門に挑戦する。コンクールまであと1ヶ月。初めての試食で森シェフは「酸が強い」などとアドバイス。1週間後もう一度試食をする。飴細工部門は見た目の勝負。オクシタニアルは閉店後、飴細工に取り組む3人のパティシエがいる。オーナーがアドバイスを送る。柴野さんは魚をつくるという。あめで水流を表現する。審査は100を超える飴細工が並ぶ。コンクールまであと3週間。相川さんは2回目の試食で森シェフは「サクサクいいね」と高評価。でも課題はある。飾り付けだ。試食は見た目で選ばれた30から試食へすすめる。コンクール当日、参加者は午前中に作品を持ちこむ。柴野さんは魚を大きくして動きをダイナミックにしていた。結果発表は夜、HPで発表される。相川さんは今朝完成。味の審査まで行きたい！店にもどり結果を待つ。午後は審査開始。201個のケーキから5人の審査員が30個を選ぶ。相川さんのケーキもあった。夜8時すぎ、相川さんは結果を確認する。銅賞を受賞し「くやしい」とコメント。柴野さんは銀賞。136人中5位の成績。つぎは優勝をねらうという。
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「中央区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月26日放送 15:25 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンお天気マルシェ
- 浜離宮恩賜庭園より中継。東京の予想気温は午後6時で4℃の予想。浜離宮恩賜庭園ではタチカンツバキが見頃。この椿は12月中頃から咲き始めていて、来月上旬ごろから見頃となっている。浜離宮恩賜庭園は徳川将軍の大名庭園としてつくられた。当時はこの庭園で鷹狩も行われていた。外国人からは築地市場から庭園に訪れることが多い。さらにこの庭園では、梅の花で思いのままという花があ[…続きを読む]
- 2026年1月26日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルNEWSドリル
- 解散から投開票まで戦後最短となる16日間の衆院選。準備期間も短いため急ピッチの作業が進められている。愛知県庁ではきのう投票用紙が到着。各自治体に配るため地区ごとに仕分けする作業を行った。衆議院の解散によって事実上の選挙戦がスタート。土曜日には早くも党首討論が行われた。討論のテーマは「日本の成長戦略」だ。物価高対策に力を入れるべきだとする党もあった。また党首討[…続きを読む]
- 2026年1月26日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ご当地冷凍食品
- ご当地冷凍食品No1を決める「日本全国！ご当地冷凍食品大賞2025-2026」に全国から115品の応募があり、グランプリは花善の「あきたと鶏めし」だった。元々は駅弁で、去年から冷凍食品としての販売を始めた。あきたこまちやきりたんぽなどご当地の味が詰まった一品。他にも愛媛県のかどや「宇和島鯛めし」など、今お取り寄せできるご当地冷凍食品が人気となっている。また松[…続きを読む]
- 2026年1月26日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショーニュースをわかりやすく 羽鳥パネル
- 各党が打ち出す消費税減税その舞台裏を解説。
- 2026年1月26日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 中央区の中継映像。
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