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「中能登町(石川)」 のテレビ露出情報

名人の奥さまは石川県七尾市にあるゲストハウスきちを営んでいる。そこで収穫した小菊かぼちゃを調理してもらうことに。1品目は「小菊かぼちゃのそぼろあんかけ」。小菊かぼちゃを一口大に切る。ごま油で合い挽き肉を炒め、だし汁を注ぎ、調味料で甘じょっぱく味付けしたら、小菊かぼちゃを投入。落し蓋をして約10分弱火で煮込む。小菊かぼちゃを取り出した後、そぼろに水溶き片栗粉を加える。最後にネギをかけて完成。
名人の奥さまが小菊かぼちゃを使って調理。2品目は「小菊かぼちゃのガーリックバター焼き」。600Wの電子レンジで2分加熱。ソースは薄口醤油・みりん・酒・おろしニンニク。フライパンに多めのサラダ油をひき、小菊かぼちゃの両面に焼き目をつける。焼き目が付いたら先ほどのソースを投入。バターを入れて溶けたら完成。
石川県中能登町にある中能登洋食堂 メッシモを営む池田さんが小菊かぼちゃを使って調理。3品目は「小菊かぼちゃの冷製ポタージュ」。小菊かぼちゃの皮を削ぎ落とし、600Wで2分レンチンを2回繰り返す。小菊かぼちゃを鍋に入れ、一晩昆布を水に浸しただしを入れる。そこに、和風だしと能登の米と能登のはま塩を入れる。煮込んだ小菊かぼちゃは粗熱を取ってミキサーにかける。スープ状になった小菊かぼちゃに能登の田舎味噌と牛乳と生クリームを加えてまぜる。最後に能登のはま塩とオリーブオイルをかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月17日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
FNN Live News days(ニュース)
あす、6月18日はおにぎりの日。1987年、石川県の旧鹿西町にある杉谷チャノバタケ遺跡から日本最古のおにぎりの化石が発見された。鹿西町の『ろく』と毎月18日は『米食の日』である事から、6月18日がおにぎりの日として制定された。おにぎりの日に合わせて、明日から新宿タカシマヤではおにぎりまつりを開催予定。

2025年6月2日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
めざましテレビ全部見せ(オープニング)
石川・中能登町の水田でかけっこ・綱引きなどを行う“泥ンコピック”が開催され、地元住民や仮設住宅で暮らす親子が参加した。今年で2回目。田んぼの土を細かく耕す代掻きのお手伝いにもなるという。

2025年6月1日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
Live News イット!(ニュース)
6月初日のきょうは広く晴れてこの時季らしい初夏の陽気となった。天気に恵まれた行楽地は家族連れで賑わった。ALOHA TOKYO 2025(東京・渋谷区・恵比寿ガーデンプレイス)の会場にはキッチンカーなど88店が出店。ハワイで創業し、75年間、アメリカで愛され続けているKING'S HAWAIIAN、ハワイアンBBQ骨付きカルビを紹介。
西[…続きを読む]

2025年2月27日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(ニュース)
能登半島地震による災害関連死について、石川県で新たに14人が認定されることになった。初めて仮設住宅の入居者の関連死も認められた。今後、それぞれの市町で正式に認定されれば能登半島地震の石川県内の犠牲者は541人になり、富山と新潟で亡くなった8人を含めると549人にのぼる見通し。

2025年2月8日放送 4:00 - 4:45 TBS
TBS NEWS(ニュース)
新潟と石川に今季初の「顕著な大雪」情報が相次いで発表された。両県の一部では大規模な交通障害の発生する危険性が高まっている。また「顕著な大雪」情報発表後は車両のスタックや雪の重みによる建物の倒壊なども相次いでいる。福島・会津若松市などでは観測史上最大の積雪となり、除雪が追いつかない状況となっている。気象予報士によると雪は土曜にピークとなり、日曜にかけて続くとの[…続きを読む]

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