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「中能登町(石川)」 のテレビ露出情報

名人の奥さまは石川県七尾市にあるゲストハウスきちを営んでいる。そこで収穫した小菊かぼちゃを調理してもらうことに。1品目は「小菊かぼちゃのそぼろあんかけ」。小菊かぼちゃを一口大に切る。ごま油で合い挽き肉を炒め、だし汁を注ぎ、調味料で甘じょっぱく味付けしたら、小菊かぼちゃを投入。落し蓋をして約10分弱火で煮込む。小菊かぼちゃを取り出した後、そぼろに水溶き片栗粉を加える。最後にネギをかけて完成。
名人の奥さまが小菊かぼちゃを使って調理。2品目は「小菊かぼちゃのガーリックバター焼き」。600Wの電子レンジで2分加熱。ソースは薄口醤油・みりん・酒・おろしニンニク。フライパンに多めのサラダ油をひき、小菊かぼちゃの両面に焼き目をつける。焼き目が付いたら先ほどのソースを投入。バターを入れて溶けたら完成。
石川県中能登町にある中能登洋食堂 メッシモを営む池田さんが小菊かぼちゃを使って調理。3品目は「小菊かぼちゃの冷製ポタージュ」。小菊かぼちゃの皮を削ぎ落とし、600Wで2分レンチンを2回繰り返す。小菊かぼちゃを鍋に入れ、一晩昆布を水に浸しただしを入れる。そこに、和風だしと能登の米と能登のはま塩を入れる。煮込んだ小菊かぼちゃは粗熱を取ってミキサーにかける。スープ状になった小菊かぼちゃに能登の田舎味噌と牛乳と生クリームを加えてまぜる。最後に能登のはま塩とオリーブオイルをかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月16日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
3連休最終日となったきょう、西日本を中心に季節外れの暑さとなっている。一方、関東では前線の影響で雨の降る時間帯もある予想。天気の急変に注意が必要。いも吉館鎌倉本店のイチオシは、ハートのマシュマロソフトクリームあじさい。9月15日は「敬老の日」。東京・巣鴨はにぎわっている。今回は、「北陸応援割」再開後初の3連休。北海道・大雪山旭岳は“日本一早い紅葉スポット”と[…続きを読む]

2024年9月16日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(オープニング)
石川・中能登町でおとといプロレスのチャリティーイベントが開かれた。特設リングにはアントニオ小猪木、ジャガー横田らが登場。華麗な技で観客を魅了し、被災地に元気を届けた。イベントの実行委員会はこうした取り組みを通じて被災地を元気づけ支援に繋げたいとしている。

2024年9月1日放送 6:30 - 11:14 日本テレビ
24時間テレビ47 愛は地球を救うのか?朝から笑点メンバーin能登
七尾市・能登食祭市場から中継。はちめ(メバル)のみりん干しや、被災者を支えた希望のカニ汁を紹介した。

2024年8月1日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
報道ステーション(ニュース)
能登半島地震から今日で7か月。今月中に完成するとしていた仮設住宅は建設の遅れから入居時期がずれ込むことになった。車中泊を続ける男性に話を聞いた。一日でも早く仮設住宅に入ることを希望している。しかし6つの市や町で最大11月ごろまで仮設住宅の完成がずれ込む見通し。珠洲市では300戸以上に遅れが出ている。市では10か所のグラウンドを用地として確保しているがそれでも[…続きを読む]

2024年7月8日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ(特集)
1981年までの旧耐震基準、1981年以降の新耐震基準、2000年以降の建物を比較した。「耐震化・完全ガイド」として、自治体に相談→耐震診断→計画・設計→耐震補強工事という流れを紹介。自治体の窓口を確認するには:日本建築防災協会HP→耐震支援ポータルサイト。

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