串カツ田中を調査。スタッフは年3回行われる串カツ検定を受ける。串に生地をつけて揚げるまでの速さと揚がった串の美しさを審査し、初段以上で串職人のTシャツを着られる。串職人は全国で20人しかいない凄腕スタッフ。同時に26本の注文を捌く串カツ職人のワザを見せてもらった。お店では油とフライヤーにもこだわりが。特製オリジナルブレンド油は、毎日開店前に酸化値を測り品質管理を徹底。営業終わりには揚げ残りの衣も一緒にろ過する。営業中は温度を自動管理し一定に保ち、焦げ付かず揚げ続けられる。「チンチロリンドリンク」はサイコロを2つ振って偶数は半額、田中の目だとメガジョッキになるなど出た目に合わせた特典がつく。「田中のかすうどん」は2025年のジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞した。他にもサイドメニューは35品と充実。午前1時に営業終了。1日の来客数は183人。提供した串は2033本。関は串49本、サイドメニューも食べた中で酒を9杯飲んだ。
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「串カツ田中」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月9日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店改めて今！どえらい人気の4大チェーン店
- 串カツ田中をタイムマシーン3号が調査。五反田駅前店や高田馬場の店舗などは満席で賑わう。2008年、東京・世田谷区に1号店がオープンし、10年で210店舗に。全席禁煙化によりサラリーマンの減少やコロナ禍で一度落ち込んだものの、今や全国に350店舗を展開し売上高は過去最高の175億円。タイムマシーン3号が調査するのは港北ニュータンのセンター南駅から徒歩1分のセン[…続きを読む]
- 2026年7月19日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- ゲストはJO1の河野純喜と與那城奨。数ある串カツ店の中で一番の店舗数を誇るのが大型チェーン店の串カツ田中。串カツといえば牛・豚など肉串や玉ねぎ・レンコンの野菜串、エビなどの海鮮串が定番だが、串カツ田中では他にはない隠れ定番串も大人気で、ラムやたらこ、アスパラ豚巻きなど幅広く展開。デザートの串まで取り揃えられている。今回のニュースターグランプリでは、どんな串カ[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- とんかつ専門店、厚切りとんかつ 厚とんを営んでいるのは串カツ田中。とんかつを食べているのは外国人観光客。楽天ぐるなび海外版では今年5月から6月とんかつ店舗MVP去年同期比較で約2.4倍となっている。BTSメンバーなどとんかつをSNSに投稿したことで人気に火がついた。和心とんかつ あんず はなれはインバウンド需要で銀座に進出。厚切りロースかつ膳は6380円とな[…続きを読む]
- 2026年7月9日放送 0:09 - 1:04 日本テレビ
- 賞金先渡しクイズ SAVE MONEY▽ドラマ「おちたらおわり」賞金先渡しクイズ SAVE MONEY▽ドラマ「おちたらおわり」
- 最初の問題は串カツ田中の串メニュー何種類？と問題が出た。
- 2026年7月4日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- いつものチェーン店でどう？〜今日は何のトークに乾杯？〜（いつものチェーン店でどう？〜今日は何のトークに乾杯？〜）
- 超人気メニューを使ったアレンジメニュー6連発。
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