他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月22日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅冬の築地でグルメ三昧の旅

一際行列ができていた「築地 山長」。人気の串玉は4種類。多い日は約3000本売り上げることも。持ち帰り用の卵焼きはカニやエビなど8種類の味を販売している。「串玉（200円）」を頂いた。「食感がやばい。かなり甘さが立ってる」等とコメント。産地直送の朝どれ卵を鰹出汁やみりんで甘めの味付けに仕上げているそう。熟練した職人が丁寧に焼き上げている。

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2025年12月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！築地 冬のあったかグルメ

築地コロッケではもんじゃを閉じ込めたコロッケに上に明太子や海鮮などをトッピングした可愛らしいコロッケがいただける。SNSで大バズリしている。

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2025年12月2日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！水田信二のおいしんじ万才！

食べ歩きの店を探している。1949年創業の山長にやってきた。行列がたえない店。新鮮な卵と鰹出汁でつくるたまご焼き。串玉、串玉ねぎ、串玉ドッグを購入。ベンチでいただく三人。おいしいという。

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2025年4月9日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

外国人観光客の間で玉子焼きがブームになっている。つきぢ松露、丸武では外国人が多いという。外国人は卵かけご飯にも熱い視線を送っている。喜三郎農場では全国から厳選した14種類の卵から選べるTKGおおまくれ御膳が人気。日本たまごかけごはん研究所・上野氏は「日本の卵かけご飯の専門店に海外のインフルエンサーが来て食べる。その動画をみて拡散され広まっている」などと話した[…続きを読む]

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2025年3月24日放送　20:00 - 22:04　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団

ポルトガルからカステラなどの南蛮菓子が伝わったことで江戸時代に玉子焼きが誕生。6年前に卵焼きを愛するモロッコのイルハムさんをご招待。池波正太郎が好んだという「銀座寿司幸 本店」を訪れた。まず取り出したのはあたり鉢。茹でた芝海老をすり潰し、砂糖・白身魚の練り物を加えて混ぜていく。卵を数回に分け、少しずつ合わせていく。1枚に使う卵の量は10個。ゆっくり混ぜること[…続きを読む]

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