他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月17日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

世界頂グルメギャップに驚いた ガチ中華料理 TOP7

日本の味と本場中国の味ギャップランキング。5位は棒棒鶏。日本では鶏むね肉にごまだれをかけてキュウリといただくのが一般的。四川省・成都は上海より物価が安くホテル代も驚きの安さ。四川は中国を代表する唐辛子の産地。数多くの中華を生み出しアジアで初めてユネスコが食文化創造都市に認定された中華の本場。照英は棒棒鶏の前に錦里古街やカンフー茶芸を見てから『芳香景』へ。本場[…続きを読む]

---

2024年5月14日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

「なんでこんなところに」と思ってしまうような意外なところにできた行列を調査した。東京都墨田区錦糸町に伸びる行列には女子高生など若い女性が多い。お目当ては中華料理「フーフー飯店」で一番人気の京都産九条葱の熟成とろとろ鶏そばである。丸鶏、鶏ガラなど8種類を使用した100％鶏スープが極細麺に絡む。豚肉を10時間蒸してから揚げる骨なしスペアリブの黒酢豚も人気である。[…続きを読む]

---

2024年4月13日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ当たり前レストラン

チキンスープの炊き込みご飯の上に鶏肉を乗せた鶏肉・ご飯・ピリ辛ダレの定番のタイ料理。「この料理名は？」の正解は「カオマンガイ」。

---

2024年2月18日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

ニノさんゲストご所望リサーチ！

ウェルビー栄から車で約5分のNoodleAtelier有象無象はサウナで流した後に食べたくなる一品特製こっさり魚介豚骨つけ麺を味割れる。豚と丸鶏から出汁をとった濃厚スープに煮干しやかつおぶしをブレンドした粉末を炊くことで旨味を凝縮させる。麺は全粒粉入り平打ち麺である。あぶりチャーシューなどこだわりのトッピングを乗せれば完成である。隠し味で甘酢を入れている。[…続きを読む]

---

2023年12月26日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

東京・渋谷区恵比寿南のネパールレストラン クンビラは「ヒマラヤ鍋」が名物となっている。丸鶏に約15種のスパイスを加えて計16時間煮込むものとなっていて、ヒマラヤの山岳民族の日常食であるチキンスープをアレンジした作りが特徴となっている。味の決め手はヒマラヤ黒岩塩で、ミネラル分が豊富で硫黄のような独特でありながらまろやかな塩味となっている。
東京・中野区のメキ[…続きを読む]

---