丹波栗のテレビ情報 | 北村＆仲間が参戦栗の王様「丹波栗」おこわお値段は？ | ノンストップ！(2025/10/09(木)09:50)

「丹波栗」のテレビ露出情報

最盛期を迎えた秋の味覚栗の王様と称される丹波栗、平安時代には朝廷に献上されていた最高級の栗を使ったお取り寄せ可な「丹波おこわ詰め合わせ」を紹介する。丹波栗だけでなく黒豆や丹波鶏のおこわも楽しめる。

2024年11月19日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！沼から来た。: 栗・モンブラン職人・栗農家・竿代信也さんの解説。栗の可食部は種子だという。イガが皮、鬼皮の部分が果肉、渋皮と中身が種となっている。和栗の品種は200種類以上ある。利平栗は栗の王様とも言われる。日本産の栗と天津甘栗用の中国栗を掛け合わせた品種。
「人丸」は粒が小さく艶やか、程よい甘さと香り、すっきりとした上品な味わい。生産量が少なく、希少性が高い。見た目、味[…続きを読む]
2024年10月27日放送　4:35 - 5:00　NHK総合
うまいッ！（オープニング）: 今日の主役は大粒でずっしりとした「丹波くり」。焼きぐりにして食べるのがオススメ。産地は京都府福知山市。おいしいくりの見分け方や、絶品のくり料理＆スイーツなども紹介する。