全国の酪農家の数は減り続けており、今年初めて1万を下回った。背景について農林水産省は酪農家の所得の減少があるとしている。業界団体のアンケートによると、経営は赤字と答えた酪農家は58．9％、離農を考えたことがある47．9％だった。酪農家・山田哲義によると、輸入したエサ代の高騰で利益がほとんど出ない状況が続いているという。町内の農家が栽培したライ麦を混ぜるなどしてコストを下げる工夫をしているが経営は厳しい。北海道大学大学院・小林国之准教授は「これまでの楽のスタイルを支えてきたのは安価な穀物が輸入で手に入ったことや円高傾向が維持されるなどの条件が整っていたから。食料の安全保障をどう考えるのか、国内の農地をいかに最大限活用するかを前提に酪農だけでなく農業のあり方を考えることが求められる」と話す。
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「乳牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月22日放送 10:05 - 10:40 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん有吉のお金発見 突撃！カネオくん
- 生活におなじみ牛乳のお金のヒミツに突撃。全国牛乳生産量が圧倒的に多いのは56.6％を占める北海道。北海道十勝地方にある牧場で使っている最新式の自動搾乳マシーンは1度に40頭もの牛の搾乳が可能。仕切られた回転台に牛が入り搾乳ホースが自動でセットされ、一周する間に搾乳が完了する。マシーンの導入費用は5億円もかかるがこれまで5～6人で担当していた搾乳が1人で管理で[…続きを読む]
- 2025年2月2日放送 2:51 - 3:34 NHK総合
- 道南スペシャル（道南スペシャル）
- せたな町でチーズ工房を営む、齊藤さんを取材。この工房のチーズは有機JAS認証を受けていて、地元の牛乳を原料に使っている。乳牛の放牧地も有機JAS認証を受けていて、ワールドチーズアワードでSUPER GOLDを受賞した。
- 2024年9月18日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！見取り図の夏休み in 石垣島
- 小栗のリクエストで、石垣市街地から車で15分のところにある石垣島ミルミル本舗本店を訪れた。自社牧場で育てた乳牛の濃厚ミルクジェラートや、石垣島産フルーツを使ったジェラートが楽しめる。カラフルなジェラートがSNS映えすると話題になっている。食べログのアイス・ジェラート百名店にも選ばれた。小栗らは、ミルクやマンゴーなどのジェラートを食べ、フルーツそのもので美味し[…続きを読む]
- 2024年5月29日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 北海道・釧路市が運営する牧場で、乳牛を酪農家から預かる一斉入牧が行われた。市営牧場では牧草の刈り取りなどで酪農家が忙しくなる夏の時期の負担を軽減するため、若い乳牛を酪農家から預かっている。
- 2024年5月28日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（札幌局のニュース）
- 釧路市の市営牧場では牧草の刈り取りなどで酪農家が忙しくなる夏の時期に負担を軽減するために搾乳が始まる前の若い乳牛を酪農家から預かっている。今日、釧路市鶴丘にある市営の牧場には15軒の酪農家からおよそ250頭の乳牛がトラックで運び込まれ、牧場内の施設に次々と降ろされていった。運び込まれた乳牛には病気を防ぐため1頭ずつワクチンを打ち管理のために写真を撮ったり、体[…続きを読む]
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