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「亜細亜割烹 蓮月」 のテレビ露出情報
2024年7月1日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ ここが知りたい!
「食べログ餃子百名店2024」が発表された。焼き餃子協会の小野寺力代表は、亀戸餃子が3店舗入っていることについて言及した。「亜細亜割烹蓮月」の品川店主は、2012年の中国料理世界大会において個人・団体で金賞を獲得した人物。餃子研究を熱心に行い、いまの味に行き着いた。また小野寺氏によると群馬は隠れた餃子大国だそう。
住所: 東京都港区南青山1-23-7
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年5月4日放送 21:50 - 23:09 フジテレビ
Mr.サンデー(ニュース)
ゴールデンウィーク後半戦の今日、大島小松川公園にはテントが多く並んだ。公園にいた家族は旅行は費用がかさむため近郊で家族で過ごせる場所を選んだと話した。駒沢オリンピック公園ではクラフト餃子フェスが行われており、店にはたくさんの行列ができていた。
2025年4月28日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
駒沢オリンピック公園から中継。午後2時現在の東京の気温は20.5℃。駒沢オリンピック公園では「クラフト餃子フェス TOKYO 2025」が開催中で多くの人が訪れていると紹介。中でも人気で行列が出来ているのが「京都餃子ミヤコパンダ」の「白酢味噌仕立の九条ねぎだく京餃子」で九条ネギがふんだんにかかっている餃子であると紹介した。その他「玉川精肉店」の「いちごみるく
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2025年4月18日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日どっちなの?こっちなの?あっちなの?選手権
2品目は南青山「亜細亜割烹 蓮月」。品川シェフは中国料理世界大会で金メダルを獲得した。看板メニューの特製手作り焼き餃子はネットで「人生で一度は食べたい味」と言われている。こだわりの餡は、豚ひき肉に塩と片栗粉を混ぜ肉汁を閉じ込めている。白菜やキャベツなどの具材と混ぜ、モチモチの皮で包み蒸し焼きに。お通しのザーサイをのせて食べるのがオススメ。
2025年3月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!観光スポット満載!都営大江戸線でプチ週末旅
都営大江戸線でプチ週末旅。汐留駅を訪れた一行は、中国料理世界大会で優勝したという手作り餃子のお店を探索。「亜細亜割烹 新橋蓮月」を訪れた。南青山にある「亜細亜割烹 蓮月」のオーナーシェフが大会で優勝、弟子の加藤さんが受け継いで提供しているとのこと。「特製手作り焼き餃子」はシンプルな具材に5種類以上の調味料を合わせている。食べたメンバーは「優勝している」「野菜
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2025年2月1日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
最初に向かったのは青山霊園方面。乃木坂はウエスト青山ガーデンやリストランテ山崎などがある。そして野村アナおすすめの店は蓮月。連日満席で予約2ヶ月待ち。特製手作り焼き餃子。皮は100%強力粉を使用し、寝かせてこねて一時間で6回繰り返す。具材は豚ひき肉、白菜、キャベツ、ニラ。塩と片栗粉で肉汁を閉じ込める。醤油とニンニクや生姜を投入。肉と野菜を黄金比で混ぜ合わせ油
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