黒柳徹子や漫画家・池田理代子が卒業した東京音楽大学。2019年開設の中目黒・代官山キャンパスへ。一般開放されている食堂は2階にある。注目は1日約5種類の日替わりメニュー。主菜と副菜が計4つも楽しめる「TCM御膳」はボリューム満点。冷製パスタなども出る。メニューを決めているのがチーフの高嶺さん。1週間で約25種類もの日替わりメニューを考案。夢にもメニューが出て追いかけられるという。インパクト抜群の一品が穴子2尾を使った天丼。しっかり揚げることで時間が経ってタレにつけても衣の食感が残るようにしている。タレも高嶺さんのオリジナルブレンド。居酒屋での経験を経て学食を切り盛りする高嶺さん。趣味の飲食店巡りでアイデアを磨く日々。
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「交響曲 第9番 ニ短調 作品125」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月9日放送 5:00 - 5:20 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 宮崎国際音楽祭合唱団は157人で結成された合唱団で、本番まで9回練習が行われる。年齢は高校生から89歳まで。近藤さんはクラシック音楽を聴くのが趣味だが譜面は読めず人前で歌う機会もなかった。幼い頃から唄うのが大好きで学校には合唱部がなかった。練習は耳コピや音楽の先生の個人レッスンを行っている。本番当日近藤さんは歌い切ることができた。
- 2024年12月28日放送 1:59 - 3:29 日本テレビ
- 粗品と絶品クラシック粗品と絶品クラシック
- ベートーヴェンの交響曲第9番ニ短調作品125 「合唱付き」を伝える。
- 2024年12月27日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道INTERNATIONAL NEWS REPORT
- ベートーベンの「第九」は今年誕生から200年の記念の年となる。初演の地ウィーンで今年第九を披露したのが「ホワイトハンドコーラスNIPPON」、声だけでなく手話を基調にした表現でともに歌う取り組みが世界的に高く評価されている。そんな中200年前のベートーベンの思いに迫りたいとする合唱団で練習に励むろう者の信太美紗生さんを取材した。美紗さんは7年前から活動に参加[…続きを読む]
- 2024年12月14日放送 16:00 - 17:00 TBS
- サントリー1万人の第九サントリー1万人の第九
- 1万人が交響曲第9番ニ短調作品125「合唱付き」を披露した。
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