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「京都市(京都)」 のテレビ露出情報

3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。料理のテーマは「こだわりの”ひと工夫” うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。出場者1人目は土田裕美子さん(72)。普段は病院の経理部長をしている。土田さんは自家製のラー油を持参。試作を重ねた結果、イカ×キムチのこれまで作ってこなかった新たなマーボー豆腐を目指す。土田さんは「イカが主役 わが家のマーボー豆腐」を作った。出場者2人目は亮徹さん(51)。京都で600年以上続く寺の住職。目指すのは本格四川マーボー豆腐。自家製パオラージャオを持参した。自作マーボー豆腐に没頭したきっかけは横浜中華街で食べた四川マーボー豆腐だった。亮徹さんは「牛八戒マーボー豆腐」を作った。出場者3人目は亀島純一さん(30)。IT企業に勤めながら子育てに奮闘している。世界30か国を旅して出会った味をマーボー豆腐にアレンジしてきた。亀島さんは「娘と旅するマーボー豆腐」を作った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月25日放送 14:00 - 14:55 フジテレビ
ザ・ノンフィクション夢と修業と初恋と2 後編 恋の終わりと職人の壁
岡山の西大寺では宮大工の養成塾があったからこそ実現できた祭りがあった。住職の念願だった風鈴祭り。塾生たちが実習を兼ねて作業を担うことで費用を大幅に抑えながら、釘を使わず木組みだけで組み上げる櫓を8基も立ち上げることができた。今年で2回目の試みだ。古谷くんは坊主になっていた。古谷くんは寺で自ら朝の心得唱和を始めた。恒例になった鉋削り体験も今年は1年生の古谷くん[…続きを読む]

2026年10月25日放送 11:15 - 11:45 フジテレビ
ミラモンGOLD(ミラモンGOLD)
今回は、女子相撲界のミラモン・阿部なな18歳。女子相撲は国際大会がいくつも開催され、競技人口は日本以外でも約1万7000万人ほどいる。阿部は世界でも注目されている先取で、相撲を始めたのは小学2年生の頃で、地元の新潟で行われた相撲大会に出場する姉について行き、たまたま出場することになって優勝したことから。本格的に取り組むようになると、小学4年生で全国初優勝をし[…続きを読む]

2026年10月24日放送 13:05 - 13:50 NHK総合
豊臣兄弟!豊臣兄弟!紀行
京都府京都市にある東福寺の塔頭・南明院。この地に、秀吉・秀長の妹の旭の墓がある。天正14年5月、 旭は浜松の家康のもとへ正妻として嫁いだ。旭は44歳、家康は45歳だった。同じ年の12月、家康は駿府に移り、幼少期を過ごしたこの地に駿府城を築いた。旭も家康に従い駿府に居を移し、「駿河御前」と呼ばれたという。静岡県静岡市にある瑞龍寺の境内には、南明院から分骨し建立[…続きを読む]

2026年10月23日放送 23:58 - 0:48 TBS
news23newspot Today
今年度の文化勲章と文化功労賞が発表され、文化勲章にピンク・レディーや山口百恵さんらの楽曲を手掛けた作曲家の都倉俊一さん、スーパマリオの生みの親として知られるゲームプロデューサーの宮本茂さんらが選ばれた。文化功労者にはプロゴルファーの岡本綾子さんら21人が選ばれた。ノーベル化学賞の受賞が決まったそ合憲三さんは、文化勲章・文化功労者にともに選ばれた。

2026年10月23日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(ニュース)
エルニーニョ現象とは、南米ペルー沖の海面水温が平年より0.5°C以上高い状態が半年以上続く状態のことをいう。今年はいつものエルニーニョ減少よりも強い異例の事態になっている。気象庁によると、海面水温は7月は平年より2.5°C、8月は3.4°C、9月は4.0°C高かった。これは、観測以来最も温度が高くなったという。海面水温が平年より2.0°C以上となったらスーパ[…続きを読む]

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