道端に何気なく生えている雑草たちだが、そんな雑草を見る目が変わるかもしれない。意外なもポテンシャルを持つ物も多い。雑草研究家・前田純氏によると野菜と雑草の違いは「育成が前提かどうか」。野菜は品種改良などで均一に育つようになっている一方、雑草は成長スピードも発芽タイミングもバラバラ。しかし野菜顔負けの栄養があるものもあり専門知識がある前田氏にかかれば“雑草”を使った高栄養価の定食さえつくることができる。一方毒性があるものもあり、雑草を食す場合は専門的な知識が必要。いま雑草研究家が注目する“高値で売れる”雑草があるという。セイタカアワダチソウは河川敷などで黄色い花を咲かせ、秋には2m近い背丈になる雑草だが日本の「侵略的外来種ワースト100」に指定される厄介者。セイタカアワダチソウは肌に潤いを与える成分が多く含むが、この雑草を栽培する業者は極めて稀。このサロンは前田氏が栽培し加工した粉末を年間約50kgも購入している。
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「人参」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月7日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界ありえへん∞世界 衝撃グルメ
- 中華 大進のスタミナ冷しを紹介。極太麺が餡とよく絡み、豚ガラ・鶏ガラ・野菜を煮込んだスープがベース。餡の具材はかぼちゃ・白菜・人参など7種類の野菜と豚レバー。また、らーめん現代でもスタミナ冷しを提供している。
- 2026年6月24日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！（バカリズムのちょっとバカりハカってみた！）
- 本庄Dが玉ノ井部屋に5日間入門。5日間の稽古を終え最後の昼ちゃんこへ。親方と新弟子・雄飛さんと同じ食卓を囲も玉ノ井部屋伝統のソップ炊き・豚骨ラーメン・ご飯2杯などを完食した。食後の昼寝、掃除を終えるとあっという間に最後の夜ちゃんこ。メニューは鶏むねパン粉焼き・バラ塩ニンニク炒めなど。最後のちゃんこを完食しいよいよ体重測定へ。入門初日の体重は81.2kg。
- 2026年6月13日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ週末トラベル
- フェニックス・シーガイア・リゾートの地上42階にあるRistorante ARCO。去年12月にリニューアルし、ラグジュアリーな大人空間へパワーアップ。宮崎の食材をたっぷり使用した全9種類の料理が楽しめるディナーコース。温前菜やアンティパストで前菜から満足感のあるラインナップ。ブランド魚のしまうら真鯛は自家製の人参ドレッシングがアクセントに。パスタは5種類の[…続きを読む]
- 2026年5月30日放送 14:30 - 15:00 日本テレビ
- BUZZ TV BOYNEXTDOORトモダチベース（BOYNEXTDOORトモダチベース）
- BOYNEXTDOORが竹中雄大好みのキンパ作りに挑戦。SUNGHOはツナキンパ、WOONHAKは自分が好きな具材を全部入れたキンパを作った。
- 2026年5月28日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，芸能エンタメ
- ダイアン・津田篤宏さんが去年毎日綴ったという日記が書籍化されることになった。津田さんは「日記を書くことによって『ちゃんと過ごしてるな』って思うので書いてよかった」などと話した。近年ではお笑いだけでなくドラマやCMなどで俳優としても活躍している津田さんは、観葉植物への水やりなど多くのモーニングルーティンがあるとのこと。
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