日比谷線の人形町駅A2出口を出て人形町通りを渡ったところが、甘酒横丁。約400mの通りに老舗や名店が並ぶ。この横丁の先にあるのが明治座で、公演終わりは甘酒横丁に立ち寄るのが鉄板。人気の一店が鶏肉の老舗「鳥忠」で、名物が玉子焼。秘伝の出汁をたっぷり使い甘めに仕上げた一品で、多い時には1日300本を売り上げる。観光客の間ですっかり有名になった老舗だが、実は住民にとっては日常に欠かせない店で焼き鳥やゆで鶏が食卓に並ぶ。「すき焼割烹日山」は、2階が飲食店で1階が精肉店。すき焼き用の肉は観光客も買っていくが、住人の普段使いは小間切れ肉。プルコギ風の味付けがされた国産黒毛和牛切落しは、時短も叶うと好評。日山特製の合挽ハンバーグも普段使いできる。同じくすき焼きの名店「人形町 今半」にも精肉専門の店舗があり、地元民が普段の買い物に訪れる。平日は本店限定で1時間だけのセールを開催し、木曜日は黒毛和牛の切り落としが100gあたり100円オフとなる。
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「人形町今半」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月3日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
- 竜と虎の大激戦！こんな大会…こんな宿敵…知らなかった6番勝負！最強VS最強知らなかった…冷凍食品の大激戦
- 日本一の冷凍食品を決める大会に密着。冷凍食品の定義は前処理・急速冷凍・適切な包装・-18℃以下の保管など。全国115品の冷凍食品が応募する氷点下の異種格闘技。エントリーで衝撃を与えた新進気鋭の竜と虎がいる。「花善」はJR奥羽本線の駅弁業者として1899年に大館駅と一緒に誕生。看板駅弁は「鶏めし」。「はしもと商店」は山口・下関市の郷土料理「瓦そば」を奈良・葛城[…続きを読む]
- 2026年5月25日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，630天気
- dメニューのゲームで遊んでプレゼントに応募。人形町今半「松阪牛と贅沢フリーズドライ詰め合わせ」を10名様にプレゼント。
- 2026年5月20日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays一緒に食king
- 人形町今半・青木勝利さんが「牛肉と夏野菜のすだちポン酢焼き」のレシピを紹介。酒とみりんを別々に加熱しアルコールを飛ばす。フライパンに太白ごま油を引き野菜を焼く。酒とみりんを鍋ごと氷水に当て粗熱をとる。調味料・グレープシードオイルを混ぜてすだちポン酢を作り、差し昆布をして5日～1週間ほど寝かせる。牛肉に塩・コショウをしてグレープシードオイルで焼く。陶板に焼いた[…続きを読む]
- 2026年4月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.特集
- 人形町の甘酒横丁を歩いて行くとある1933年創業の芳味亭は横浜「ホテルニューグランド」から独立した創業者・近藤重晴が開業して以来、人形町で歴史を刻んできた。人気は洋食の定番「ビーフスチュー」。初代・近藤重晴が修業時代にビーフシチューを「ビーフスチュー」と聞き間違えたという。他にも「ズワイ蟹たっぷりクリームコロッケ」や「車海老マカロニグラタン」など創業時から続[…続きを読む]
- 2026年3月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 京菓子 玉英堂彦九郎では虎柄の生地が特徴的などら焼きに似た名物の虎家㐂を販売していて、この時期は限定の「虎家㐂×桜」が楽しめる。芳味亭は昭和8年創業の洋食の名店で、オープン当初から人気の「伝統のビーフスチュー」などが味わえる。初代料理長が修行中に黒人シェフのシチューを聞き間違えてスチューとおぼえたためこの名前になった。黒毛和牛を4～5時間かけて煮込み、3日間[…続きを読む]
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