彦摩呂が「魚ジャパンフェス2025in代々木公園」を生リポート。会場では「ふくしまスイーツフェスティバル」も開催されている。高校生たちが考案したスイーツをスタジオで紹介。熊本県・慶誠高等学校・井元ひよりさん、毛利美琴さん考案「パフェバナーヌ」は、バナナを最大限に生かしたチョコレートバナナムース。飾りのバナナとクランブルで食感を出している。サクサク食感とムースのなめらかさを楽しめる。慶誠高等学校にはパティシエコースがある。慶誠高等学校のメンバーは今回、観光で明治神宮を参拝。「魚ジャパンフェス2025in代々木公園」はきょう午後6時まで開催。
住所: 東京都渋谷区代々木神園町2-1