続いてアイルランド料理店を営むアラン・フィッシャー。敬愛するアイルランド系作家。小泉八雲が住んでいた島根・松江市に店を構える。一昨年、2日間ひたすらパンを焼き続けるベーキングマラソンと、6日間シチューを作り続けるクッキングマラソンという2つのギネス世界記録に挑戦。8日間厨房に立ち続け達成した。依頼品は伊万里焼の大皿3点。去年、かつてしじみ漁で財を成した方の邸宅を家財道具を含め丸ごと買い取った。皿は応接間でショーケースに入っていた。元々日本の歴史に興味があり、本物であれば家宝になるという。本人評価額は10万円で、鑑定の結果3万2000円だった。明治前期の有田焼とのこと。