新作クレープを特集。ジェラート ピケ カフェでは彩り豊かな「カラフルクレープ」シリーズが展開されているが、特に人気なのはレッド ピンクグレープフルーツ＆ストロベリーだといい、フランス産小麦を使うとともにレモンクリームでサッパリ仕上げている。浅草茶屋たばねのし原宿では和風クレープを楽しむことができるが、「掛川抹茶とマンゴー ～ココナッツ仕立て～」は濃厚な掛川抹茶に冷凍マンゴーを合わせ、さらに抹茶アイスやあんこなどもトッピングされている。PANAME Crêpes de Parisでは水の代わりに牛乳を使ってもちもち生地を作り、日替わりフルーツとともにマヌカハニーを合わせた「マヌカクレープ」が展開される。GODIVA café Hibiyaではホワイトチョコクリームのクレープロールに伊予柑ピールなどを合わせ、巻いていった爽やかな「クレープロール レモン＆マンゴー ～ホワイトチョコクリーム～」を楽しめる。
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「伊予柑」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 愛媛県産伊予柑ピールを練り込んだ焼き菓子「TACHIBANA」。
- 2025年7月29日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 廃棄予定などの訳あり食品を原料に作られたクラフトビール「Iyokan Juicy IPA」がきょう発売された。原料は規格外のパンの耳と愛媛の伊予柑。パンの耳は“モルトの一部”の代替として使用され、伊予柑の皮や果汁は風味や香りを産むために採用されている。手掛けたのは業務用パンなどを製造する神奈川県の老舗ベーカリー「栄屋製パン」。使われないパンの耳が一日約400[…続きを読む]
- 2025年5月25日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団
- お菓子作りが得意な武田洋子のお宝は古伊万里の長皿8枚。46年前、茨城県の骨董店に行った際に父が気に入って購入したという。本人評価額は10万円、鑑定額は50万円だった。250年ほど前に作られたものだという。
- 2025年5月12日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース列島ニュースアップ 松山局
- 八幡浜市ではマーマレードを使用した町興しに力を入れている。八幡浜市役所の世界マーマレード大会推進室所属の宇都宮勝博さんはマーマレード普及推進専門官として広島県・呉市から移住し、広島県の食品メーカーでジャムの開発や製造を担ってきた。八幡浜市で行われてきたマーマレード国際大会でも1回目から審査員を務め、最長で5年間の任期を務める。八幡浜市では様々な柑橘類を使用し[…続きを読む]
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