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「伊勢エビ」 のテレビ露出情報

黒潮大蛇行について、三重大学の立花教授は「偏西風大蛇行と言っても良い」と話した。普通西から東へまっすぐ流れる偏西風が近年は南北に蛇行しながら流れるように変わってきており、これが影響しているという。海面をこする風の力が弱いため潮の流れも遅くなり黒潮大蛇行が発生する。黒潮大蛇行は2017年に起き、黒潮と一緒に動く魚たちが姿を消しつつある。和歌山では伊勢エビの漁獲量が黒潮大蛇行観測前の2016年に比べ66%減少していた。三重・熊野市では2016年には745トンあったさんまの水揚げが、2022年は0トンだった。立花教授は大蛇行する黒潮と一緒に暮らしていく生活スタイルを変えていく必要があると話した。スタジオでは白山氏が水温が下がらないと海藻が育たずアワビなどの貝類・魚が減ると指摘した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月15日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびかや予報
続いて「活き活き亭富士見店」で千葉の特産品“ハマグリ”(九十九里浜産)をいただく。今年は身入りが良く収穫も安定していて昨年より1〜2割安いという。

2025年3月1日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
村長さんに聞いてみた!ウチの村は日本一8和歌山県串本町
和歌山県串本町は本州最南端の町。人口は13875人で特産品はカツオ・伊勢エビなど。橋杭岩は岩柱が橋の杭のようにそそり立つ。ロケットで全国から注目を集めている。串本古座高校には宇宙に関する専門知識を学ぶコースが新設された。缶サット甲子園は模擬人工衛星を打ち上げて技術を競う全国大会。

2025年2月12日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
コンテナ全部開けちゃいました!コンテナ全部開けちゃいました! 四日市港編
四日市港にあるコンテナを調査。台湾へ運ばれるリーファーコンテナ(マイナス30℃~プラス30℃まで0.1℃単位の温度管理が可能なコンテナ)にはアイスが積まれていた。日本のアイスの輸出量は年々増加していて、10年前の約6倍にもなっている。アジアへの輸出が特に多く、中でも台湾はそのうち4割近くも占めている。台湾ではアイスがクレーンゲームの商品になっている。

2025年1月26日放送 15:30 - 16:30 TBS
サンドのこれが東北魂だサンドのこれが東北魂だ みちのく究極グルメを開発せよ!
久保史緒里は福島のレア食材を探すため、漁に同行。採れたのは高級食材・伊勢エビ。伊勢エビといえば三重や和歌山の特産というイメージだが、近年は福島での漁獲量も増えている。一般に出回っている伊勢エビのサイズは300~500gほど。しかし、いわき市で水揚げされるサイズはそれをはるかに超える1kg級。

2025年1月11日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
鎌倉フレンチのシェフ、レネさんが湘南の伊勢エビで仕立てる新作料理を伊勢エビ漁師の加藤さんに食べてもらう。「伊勢エビのスフレ」を食した加藤さんは「こういう味なんだね。ドキドキしている」などとコメント。続いてはエビと野菜などを煮込んだビスクを作る。

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