あしたから10月。飲食料品の値上げは3000品目以上。伊藤園の「お～いお茶」600mlは税込194円から216円に値上げする。伊藤園は「茶業界全体で原料不足による価格高騰が続き企業努力だけでは安定的な供給を維持することが困難な状況」としている。高齢化や後継者不足など栽培面積や生産量が減少していることも要因の一つ。緑茶の煎茶とてん茶では栽培方法が違う。今、「抹茶」が世界的なブームとなっている。緑茶の輸出量は10年前の2.5倍超で約7割が抹茶。福岡のお茶農家も抹茶ブームに乗っかり生産量を上げたという。てん茶栽培にシフトをする農家が増えているため、煎茶全体の生産量が減少したため価格高騰につながっているという。50代女性「値上げばかりでペットボトル飲料はもはや高級品」などのコメントが寄せられた。
住所： 東京都渋谷区本町3-47-10
URL： http://www.itoen.co.jp/
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