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「佃源」 のテレビ露出情報

横浜市金沢区の横浜南部市場から中継。今日から30日までの6日間「歳末大売り出し」が始まり、おせち料理の食材などを中心にお得に買えるようになっている。海鮮中心に販売しているかね扇ではブラックタイガー海老パックが2580円のところ今日は1393円と、ニシンのお腹から出したままの北海道産 塩数の子(無漂白)は4623円となっている。数の子は普段不純物を取り除き色を鮮やかにするため過酸化水素で漂白しているが、北海道産 塩数の子(無漂白)は漂白していないため卵そのものの美味しさが出ているという。佃源は佃煮の製造業種として明治に創業し今は食のセレクトショップとして営業しており、販売している「栗きんとん」は160gで1015円である。青果などを扱う朝市食品ではみかん100個などを箱入りで売っており、特に安い商品はオバケ商品と呼ばれ、この日は箱売ながねぎが1680円で売られていた。
住所: 神奈川県横浜市金沢区鳥浜町
URL: https://tsukugen.com/nanbuichiba

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!密着in横浜南部市場
横浜南部市場にある佃煮専門店「佃源」の「食べるにんにくみどりのラー油」の試食をかけて、スタジオで野菜袋詰めゲームに挑戦。30秒間で規格外の「もったいなす」を感覚だけで1キロ分袋詰めする。ゲストは津田健次郎、ももいろクローバーZ・高城れに。高城チョコプラチームが勝利。

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