毎年足を運んでいるという佐藤水産ファンの吉垣さん。イチオシにした商品は鮭のさざ浪漬。こだわりぬいた上質な北海道産・天然秋鮭を麹に漬け込み甘味と旨みを引き出した商品。フライパンで10～15分加熱すれば簡単に料亭の味に。まさに北海道の秋グルメ代表。店員さんは調理方法については、きのことさざ浪漬けのホイル焼きをおすすめした。
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「佐藤水産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！春の北海道展を食べ尽くすンデス
- 東武百貨店池袋店で、5月6日まで行われている「ぐるめぐり大北海道展」。バイヤーおすすめのご飯のお供を紹介。1つ目は、いかめしが人気のマーレ旭丸。北海道産のイカゲソと軟骨を甘辛くだしの効いたいかめしのタレで煮込み、素揚げしたじゃがいもを添えた「じゃがげそ盛り」。2つ目は、あすなろ43箱BAYから、桜マス、がごめ昆布と北海道産のいくらを醤油漬けにした「桜マスの海[…続きを読む]
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