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「佐賀県有明海漁協」 のテレビ露出情報

有明海で摘み取りが始まった佐賀県産の「のり」のうち、最高級の品質を選ぶ食味検査が事前の審査で基準に達する「のり」がなく中止になった。検査が中止されたのはおととし以来2回目。海水温が高かったことが影響していると見られるが、佐賀県と県有明海漁協は成長に必要な栄養塩は豊富でおいしい「のり」は採れているとしている。県有明海漁協は「秋芽のりから有明海一番を選べなかったのは残念だが、来月は気温が下がる予報なので、冬場の冷凍網のりでの巻き返しに期待したい」と話している。
住所: 佐賀県佐賀市西与賀町大字厘外821-2
URL: http://www.jf-sariake.or.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月21日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース佐賀局 昼のニュース
佐賀県沖の有明海では、先月中旬に種付けを行ってから初めて育ったのり、「一番のり」の摘み取りが最盛期を迎えている。作業は、品質を損なわないよう夜間に行い、昨夜も沖合の養殖場では、漁業者が小舟で進みながら網を引き上げ約15センチに育った一番のりを専用の機械で次々と摘み取っていた。「一番のり」は口溶けが良く高級品とされていて、佐賀県有明海漁協によると、今シーズンは[…続きを読む]

2024年6月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,ニュース関心度ランキング
視聴者の意見を紹介。のりが高騰。戸越屋渋谷道玄坂店・木本店長は「最近きてるのがのりが上がっている形で、いろいろと検討しなければならない」。戸越屋渋谷道玄坂店では油、食材などの値上がりで2度価格を改定し、200円台から300円台になっている。きのくにや麻布十番店ののり弁当は450円で販売されている。のり弁当を価格改定。濱田オーナーは「もろもろ食材の値上げに伴っ[…続きを読む]

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