栃木県佐野市の「炭火焼肉 あぶり屋」はバイク乗りの間で人気の焼肉店で、手軽にランチが楽しめると家族連れにも人気の店。おすすめのメニューは上州和牛を贅沢に使った「石焼キング」だが、人気メニューは焼肉店なのに肉料理ではないという。「グリーンカレーV3」は総重量1350グラムで2900円。「グリーンカレーV5」は総重量2250gで4700円で、これまで何人もの強者たちが完食しているという。
調理師専門学校で中華を学んだ店主の高田洋一さんは、卒業後横浜中華街にある名店で修行したという。35歳の時に地元である佐野市に焼肉店が少なかったことに着目し、店を開業した。高田さんの趣味はバイクで、夢はツーリングの客が来てくれるような店だったという。バイク乗りのために手軽に食べられるカレーを提供することになり、ツーリングすることを考えご飯の量を少なくしたところ「もっと大盛りにならないのか」という声が寄せられたという。そこでご飯の山の数で量を調整できるメニューを開発したところ、その日の体調に合わせて注文ができると評判になった。グリーンカレーのスパイスの調合は秘密で、研究を重ねたカレーにナスを入れ煮込めば完成。評判はバイク乗りの間で口コミで広がり、今では大盛況となった。バイク乗りたちに感謝を伝えたいと、店先にはグリーンカレーの自動販売機を設置した。高田さんは「閉店時に来ちゃった人のために、いつでも買えるように」などと語った。
調理師専門学校で中華を学んだ店主の高田洋一さんは、卒業後横浜中華街にある名店で修行したという。35歳の時に地元である佐野市に焼肉店が少なかったことに着目し、店を開業した。高田さんの趣味はバイクで、夢はツーリングの客が来てくれるような店だったという。バイク乗りのために手軽に食べられるカレーを提供することになり、ツーリングすることを考えご飯の量を少なくしたところ「もっと大盛りにならないのか」という声が寄せられたという。そこでご飯の山の数で量を調整できるメニューを開発したところ、その日の体調に合わせて注文ができると評判になった。グリーンカレーのスパイスの調合は秘密で、研究を重ねたカレーにナスを入れ煮込めば完成。評判はバイク乗りの間で口コミで広がり、今では大盛況となった。バイク乗りたちに感謝を伝えたいと、店先にはグリーンカレーの自動販売機を設置した。高田さんは「閉店時に来ちゃった人のために、いつでも買えるように」などと語った。