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「信州サーモン」 のテレビ露出情報

ノルウェー産サーモンの価格が高騰している。輸出単価は3年前と比べて約2倍になっている。サーモンの需要拡大に加え、ウクライナ侵攻による輸送費の高騰、円安などが背景にあるとのこと。こうした中、国産の養殖サーモンが広がってきている。都内の鮮魚店では国産のサーモンがメインで販売されているとのこと。専門家は「国内で作れば距離が短いので物流コストが少なくて済む。鮮度が良く価値が高いのでそこで競争力を見いだせる」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月16日放送 3:00 - 3:30 テレビ朝日
秘湯ロマン(秘湯ロマン)
JR松本駅近くにある美ヶ原温泉の宿「旅館すぎもと」。地元で作られた民芸家具などが並ぶ。建物として国の登録有形文化財にも指定されている。浴室のデザインは宿の庭師が考案したそうで、男女の浴室の境目には鉄平石が並んでいる。露天風呂の丸石は伊豆産。お湯が青みがかって見えるのが特徴。
JR松本駅近くにある美ヶ原温泉の宿「旅館すぎもと」。夕食には、地元食材を使った創作[…続きを読む]

2024年11月12日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(番組宣伝)
「移住したいランキング1位長野・安曇野市の魅力クイズ」「地元民だけが知っている絶品グルメ信州サーモン、おやき」など。

2024年8月31日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?日帰りぷらっとりっぷ
小島よしおと狩野英孝が長野県白馬で2人旅。2人は去年オープンしたトラットリア リベルタを訪れた。開放的なガーデンテラスとランチタイムのパスタが選べるセットが評判。また、地産地消にこだわる店。2人は「信州サーモンと季節の野菜のカルパッチョ ハニーマスタードソース」などを堪能した。

2024年8月19日放送 5:15 - 5:45 テレビ東京
ニッポン!こんな未来があるなんて(ニッポン!こんな未来があるなんて)
長野県茅野市の蓼科高原にある「東急リゾートタウン蓼科」。番組でも以前紹介した「NFTスタンプラリーを使った環境保全」の運用がここで行われている。リゾート内にQRコードが設置されており、読み取ることでNFTの「デジタル切手」が受け取れる。これを集めると、森の間伐材などから作られたオリジナル商品と交換できる。集めていくことでリゾートの自然に触れ合う体験が行える。[…続きを読む]

2024年8月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
今回は長野・塩尻市の観光協会の方からのお悩みがきた。徳川幕府により、中山道に定められた宿場のちょうど真ん中「奈良井宿」。街並みは国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されており、昔の面影が色濃く残っている。2人へのリクエストは奈良井の名物グルメを考えてほしいとのこと。今ある名物は五平餅だという。二人は「徳利屋」で五平餅を頂いた。二人は洋風の五平餅を考案。

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