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「信州牛」 のテレビ露出情報

北陸・信越物産展に出店した長野の「肉の店 牛見」に密着した。メイン商品はUshimiサンドをアレンジした信州牛カツサンド。物産展では産地がわかる商品名にして、食べたいと思わせるのが重要。アレンジの結果、値段が2500円になった。出品するのは信州牛カツサンド20食に加え、コロッケとメンチカツを100食。経費を抑えるため仕込みは1人だった。信州牛カツサンドは、開店2時間でこの日の限定20食が完売した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays軽井沢でひんやり!プチ贅沢旅
「和ビストロ GOKAN」は信州産の旬の食材を使った和食店。「信州牛のにくまぶし」は信州牛を信州味噌をブレンドしたタレで味付けした一品。そのまま・薬味・茶漬けの3通りで楽しめる。

2025年6月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!純烈のふれあい全国巡業グルメ
純烈が善光寺のお膝元長野市でおすすめスポットとグルメの聞き込み調査。信州善光寺仲見世通りで創業110年の老舗が5年前にオープンさせた漬物店で野沢菜漬を試食した。長野県が収穫量日本一の野沢菜は塩漬けで発酵させると乳酸菌が増え免疫アップが期待される研究結果もある。都道府県別健康寿命ランキングでは男女ともに長野が1位で野沢菜はおやきやパスタなどにもアレンジ可能とな[…続きを読む]

2025年4月22日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
今回の旅行先は軽井沢。北陸新幹線で東京駅から約1時間。以前は国内有数の別荘地のイメージが強い場所だったが、最近では食べ歩きスポットやショッピング施設も増え、多くの若者が集う人気観光地になっている。今回もGW一人あたりの予算で最も多かった5万円以上6万円未満で楽しめる最高のプランを提案する。1回戦はホテル対決。先攻は登録宿泊施設数4万軒以上、国内屈指の旅行予約[…続きを読む]

2024年8月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(長野県軽井沢町)
春香クリスティーンが軽井沢町で貸し農園を営む小泉さんのご飯を調査。小泉さんは信州牛を割り下で焼いて「すき焼き風丼」を作った。食卓には「コゴミのおひたし」「塩丸いかとキュウリの和え物」も並んだ。

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