農林水産省が発表した今月16日までの1週間の、全国のスーパーでのコメの平均価格は5キロ当たり3892円。1年前に比べると実に1.9倍。野菜も高値が続いており、きょう公表された小売り価格、キャベツは平年のおよそ2.5倍、白菜もおよそ2.7倍になっている。スーパーや学校では、この状況を工夫で乗り越えようとしている。新潟市内のスーパーでは、新たに4分の1にカットしたキャベツの販売も始め、できるだけ客が手に取りやすいよう工夫しているという。東京・大田区にある小学校では校内でおよそ580人分の給食を作っている。頭を悩ませているのが、野菜の価格。サラダに使う量を減らして、価格の安い食材も取り入れつつ、子どもたちに必要な栄養やカロリーを満たすように献立の工夫も。ただ、野菜などの高値が長期化すれば、使える食材の幅が狭まり、提供できる献立の種類が限られるおそれもあるという。一方、農林水産省では、コメの生産者や卸売り業者などによる意見交換会が開かれた。卸売り業者からは、政府による備蓄米の放出で、価格が落ち着くことに期待する声。集荷業者の団体からは、「このまま高値が続くようであれば、ことしの新米を農家から集荷する際も競争が激化し、苦戦するのではないか」といった懸念の声が聞かれた。また、生産者からは「ことしは主食用のコメを増産する予定だ」といった声も出された。
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「備蓄米」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- コメの価格がどうなるのか鈴木新農林水産大臣に話をうかがう。鈴木新農水相は、現在43歳で東大法学部卒業後農水省に入省。2012年に山形2区で初当選し、岸田・石破内閣で農水副大臣を務めた。全国のスーパーでのコメの平均価格は、備蓄米放出後は5キロ3500円台まで下がったがその後上昇に転じ、最新の数字では4251円となっている。
- 2025年10月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，追っかけTIME
- きのう横浜市のスーパーでは5キロの米が4310円で販売されていた。今月24日に発表された米5キロの平均価格は前週比109円高い4251円、5月に記録した最高値に迫っている。新米が流通しているにも関わらず今もコメ価格は高止まりが続く。先週高市政権で鈴木憲和氏が新農水大臣に就任、元農水官僚で農業政策に通じている。鈴木大臣は就任早々に政府がコメの価格調整に関与しな[…続きを読む]
- 2025年10月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- スーパーでのコメの販売価格が再び上がってきている。コメの価格について、スーパーで5キロ5000円を超えるとさすがに驚くなどと八代氏はコメントしていた。小泉大臣が就任し備蓄米放出でコメ価格が落ち着くような政策をとり、コメが足りなかったため増産する方向へ舵を切っていたが、新たな鈴木憲和農水大臣は需要に応じた生産が原則とし、増産し続けることは現実的に難しいとし、コ[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 20:00 - 21:54 フジテレビ
- 凍った悩みを60秒で瞬間回答！グルメのお悩みを瞬間回答！
- お悩み「備蓄米がおいしくなる炊き方をお聞かせください」。備蓄米は数年間倉庫に保管されているため劣化し、パサパサした味わいになることも。備蓄米が家庭にあるアレを使えば甘味のあるお米に大変身。瞬間回答「マヨネーズ」。コメ1合に対して小さじ1のマヨネーズ。炊飯する際に溶けやすいようお湯で溶かす。洗米したコメに絡ませ適量の水を入れるだけ。管理栄養士・料理研究家・麻生[…続きを読む]
- 2025年9月2日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE5：00 Headlines
- 全国のスーパーで販売されているコメの平均価格は5kg＝3776円と3週ぶりの値下がりとなる。新米の流通が始まるなか備蓄米を含むブレンド米の割合がやや増えている。これが価格の下落につながる。
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